Zupa krem na rozgrzewkę – zdrowe i smaczne przepisy - portal DOZ.pl
Zupa krem na rozgrzewkę – zdrowe i smaczne przepisy
Katarzyna Redmerska

Zupa krem na rozgrzewkę – zdrowe i smaczne przepisy

Zupa to źródło wszystkich niezbędnych składników potrzebnych dla zdrowego funkcjonowania organizmu. Ponadto to również posiłek będący sprzymierzeńcem w dbaniu o idealną sylwetkę. Znajdujące się w zupie takie produkty jak warzywa (błonnik), ryż, ziemniaki (węglowodany) czy białe mięso np. kurczak, indyk (białko) – gwarantują utrzymanie prawidłowej wagi.

Zupa krem z pomidorów

Składniki:

- seler, pietruszka, marchew, cebula, por

- pomidory (świeże bądź w puszce)

- papryka mielona (ostra oraz słodka)

- sól i pieprz

Przygotowanie:

Ugotować wywar z warzyw i przecedzić. Dodać pomidory i ugotować. Następnie zmiksować bądź przetrzeć. Na koniec doprawić papryką, solą oraz pieprzem.

Zupa krem jarzynowa

Składniki:

- seler, pietruszka, marchew, cebula, por bądź mrożona włoszczyzna pokrojona w słupki

- pomidor (świeży lub z puszki)

- cukinia

- papryka czerwona

- imbir, pieprz cayenne, kurkuma bądź papryka mielona słodka i ostra

- sól

Przygotowanie:

Ugotować warzywa (dodajemy do zupy warzywa w takiej porcji, jaki smak najbardziej lubimy), następnie zmiksować bądź przetrzeć. Doprawić wedle gustu imbirem, pieprzem cayenne, kurkumą lub papryką mieloną słodką oraz ostrą. Na koniec posolić.

Polecane dla Ciebie

Zupa krem z kurczaka  

Składniki:

- 1 litr bulionu

- 1/2 dużej piersi z kurczaka

- 2 średniej wielkości ziemniaki

- kilka ziarenek pieprzu i ziela angielskiego

- 1 listek laurowy

- 50 - 100 ml słodkiej śmietanki kremówki

- 100 g cebuli

- 1 łyżka masła

Przygotowanie:

Cebulę obrać i pokroić w drobną kosteczkę. Następnie podsmażyć ją na maśle aż się zeszkli. Do garnka wlać bulion, włożyć pierś z kurczaka, dodać przyprawy oraz podsmażoną cebulę. Ziemniaki obrać, umyć, pokroić w małe kawałki i włożyć do garnka. Gotować na niedużym ogniu do momentu aż ziemniaki zaczną się rozpadać (30 - 40 minut). Wyjąć z garnka mięso, połowę pokroić i ponownie włożyć do garnka. Całość zmiksować blenderem na krem. Pozostałą część mięsa pokroić na drobne kawałeczki i dodać do zupy. Przed samym podaniem wlać do zupy słodką śmietankę i zamieszać. Można podawać z parmezanem bądź grzankami.

Zupa z dyni z serkiem topionym i imbirem

Składniki:

- 1 kg dyni

- 1 duża cebula

- kawałek korzenia imbiru (około 3 cm)

- 2 opakowania śmietankowego serka topionego (2 x 100 g)

- 1 l wywaru warzywnego

- 2 łyżki oliwy

- świeżo zmielony pieprz

- 1 łyżka ostrej papryki (chili)

- sól

Przygotowanie:

Dynie przekroić na pół, usunąć włóknisty środek z pestkami. Następnie obrać i pokroić w kostkę. Obrać imbir oraz cebulę. Imbir zetrzeć na tarce, cebulę pokroić w bardzo drobną kostkę. Rozgrzać oliwę w garnku o grubym dnie, dodać cebulę i podsmażyć, dodać imbir a na końcu dynię. Chwilę smażyć często mieszając, aby składniki się nie przypaliły. Zalać wywarem z jarzyn i całość zagotować. Po zagotowaniu zmniejszyć ogień i gotować około 20 minut aż dynia będzie miękka. Dodać serki, dokładnie zamieszać i zmiksować. Na koniec dodać sól, pieprz i chili do smaku.

Twoje sugestie

Dokładamy wszelkich starań, aby podane zdjęcie i opis oferowanych produktów były aktualne, w pełni prawidłowe oraz kompletne. Jeśli widzisz błąd, poinformuj nas o tym.

Zgłoś uwagi Ikona

Polecane artykuły

  • Świąteczne menu dla osób z chorobami układu pokarmowego

    W święta Bożego Narodzenia dieta lekkostrawna pacjenta z chorobą układu pokarmowego może stać się nie lada wyzwaniem. Wbrew pozorom, nie jest ona jednak tak restrykcyjna jakby się wydawało. W trzeciej części naszego świątecznego cyklu podpowiemy Wam co wybierać aby nie wyrządzić szkody swojemu żołądkowi.

  • Wigilia bez karpia? Święta w wersji wege

    Wigilijna wieczerza kojarzy nam się zazwyczaj z takimi daniami, jak smażony karp, śledzie, ryba po grecku, pierogi z kapustą i grzybami. Tradycyjnie w ten wyjątkowy wieczór podajemy na stół dania postne, jednak od kilku lat dopuszczalne jest także jedzenie mięsa.

  • Arsen w żywności – jaki może mieć wpływ na zdrowie?

    Arsen to składnik swego czasu najpopularniejszej trucizny – arszeniku. Ma udokumentowany wpływ na działanie metabolizmu – jest mikroelementem, jednak w wyższych dawkach jest toksyczny i powoduje poważne problemy zdrowotne. Co ciekawe, jednym z głównych źródeł, z którymi dostaje się do naszego organizmu jest żywność. Jaki ma wpływ na zdrowie? Jak ograniczyć ilość arsenu w diecie? Podpowiadamy.

  • Miód manuka – właściwości i zastosowanie

    Ostatnimi czasy coraz intensywniej obserwowany jest wzrost zainteresowania naturalnymi metodami leczenia różnorodnych schorzeń – apiterapia jest jedną z nich. To praktyka wykorzystująca produkty pszczele podczas procesu leczenia. W apiterapii stosuje się miód, ale również wosk, kit pszczeli czy zasklep miodowy. Ze względu na swoje specyficzne właściwości miód manuka jest jednym z najbardziej popularnych gatunków miodów stosowanych w apiterapii. Dlaczego? Dowiedz się więcej w poniższym artykule. 

  • Dieta na zaparcia – co jeść przy zatwardzeniu? Jadłospis dla dzieci i dorosłych

    Problemy z wypróżnianiem wynikają głównie z nieprawidłowej diety, w której brakuje składników ułatwiających pracę jelit. Dieta przy zaparciach obejmuje przede wszystkim produkty bogate w błonnik, a także zwiększenie podaży przyjmowanych płynów. Co warto jeść przy zatwardzeniu? O czym należy pamiętać przy komponowaniu diety na zaparcia? 

  • Gruszka – właściwości, wartości odżywcze, przepisy

    Jej dodatek do diety może pomóc przy uciążliwych zaparciach. Świetnie sprawdzi się jako element maseczki na przetłuszczającą się cerę. W dodatku – pysznie smakuje zarówno w daniach na słodko, jak i na wytrawnie. Gruszka – jakimi wartościami odżywczymi się charakteryzuje? Czy jedzenie jej może zaszkodzić? Co dobrego przygotować z gruszek?

  • Mandarynki – wartości odżywcze, kalorie i właściwości. Czy warto je jeść?

    Małe, słodkie, lubiane chyba przez wszystkich. Wraz z pomarańczami nieodłącznie kojarzą się z okresem Bożego Narodzenia. Czy mandarynki są zdrowe? Jakimi właściwościami się charakteryzują? Czy mogą wchodzić w skład kosmetyków?

  • Odnowa biologiczna – wskazania, efekty, zabiegi wykorzystywane w bioregeneracji. Odnowa biologiczna w sporcie

    Odnowa biologiczna (bioregeneracja) to szereg działań, których celem jest poprawa lub utrzymanie dobrej kondycji psycho-fizycznej organizmu. W tym celu wykorzystuje się właściwości naturalnych czynników i warunków środowiskowych. Odnowa biologiczna obejmuje metody fizykalne (np. masaż czy hydroterapię), ale także właściwą dietę, odpowiednia dawkę snu czy walkę z nadmiernym stresem. 

Porozmawiaj z farmaceutą
Infolinia: 800 110 110

Zadzwoń do nas jeśli potrzebujesz porady farmaceuty.
Jesteśmy dla Ciebie czynni całą dobę, 7 dni w tygodniu, bezpłatnie.

Pobierz aplikację mobilną Pobierz aplikację mobilną Doz.pl

Ikona przypomnienie o zażyciu leku.
Zdarza Ci się ominąć dawkę leku?

Zainstaluj aplikację. Stwórz apteczkę. Przypomnimy Ci kiedy wziąć lek.

Dostępna w Aplikacja google play Aplikacja appstore
Dlaczego DOZ.pl
Niższe koszta leczenia

Darmowa dostawa do Apteki
Bezpłatna Infolinia dla Pacjentów.

ikona niższe koszty leczenia
Bezpieczeństwo

Weryfikacja interakcji leków.
Encyklopedia leków i ziół

Ikona encklopedia leków i ziół
Wsparcie w leczeniu

Porady na czacie z Farmaceutą.
E-wizyta z lekarzem specjalistą.

Ikona porady na czacie z farmaceutą
Newsletter

Bądź na bieżąco z DOZ.pl

Ważne: Użytkowanie Witryny oznacza zgodę na wykorzystywanie plików cookie. Szczegółowe informacje w Regulaminie.

Zamnij