Wykształcenie rodziców wpływa na dietę ich dzieci

Dzieci rodziców po studiach jedzą więcej warzyw i piją mniej gazowanych napojów – wykazali naukowcy z Uniwersytetu Kolumbii Brytyjskiej.

Wnioski wyciągnięto na podstawie odpowiedzi z ankiet przeprowadzonych w 26 szkołach podstawowych w Kanadzie. Dzieci pytano m.in. o ilość jedzonych warzyw, mleka czy słodkich i słonych przekąsek oraz napojów gazowanych, a ich deklaracje porównano z wykształceniem rodziców.

Uczniowie mający rodziców po studiach byli o 85% bardziej skłonni do jedzenia warzyw i o 67% mniej chętnie sięgali po gazowane napoje. Z wykształceniem nie miała związku ochota na słone przekąski, a także picie mleka i jedzenie wieloziarnistych produktów – większość dzieci spożywa ich zbyt mało.


Podziel się: