Pszczele bakterie zamiast antybiotyków

Szwedzcy naukowcy potwierdzili antyseptyczne właściwości miodu. Zawarte w nim bakterie, obecne również w wolu owadów, są w stanie wytwarzać substancje o działaniu bakteriobójczym.

Naukowcy z Uniwersytetu w Lund zidentyfikowali grupę 13 gatunków bakterii kwasu mlekowego (LAB), które znajdują się w pszczelim wolu, czyli w miejscu powstawania miodu, a także w nim samym. Dzięki temu owady były skutecznie chronione przed infekcjami, jednak dobroczynne bakterie rzadko obecne są w miodach sklepowych.

Jeśli badania Szwedów się potwierdzą, miód jako powszechnie dostępny antybiotyk może pomóc w walce z chorobami, zwłaszcza w biedniejszych regionach świata.


Podziel się: