W mleku modyfikowanym dla niemowląt Bebilon wykryto bakterie – ostrzega GIS

Główny Inspektorat Sanitarny alarmuje – w jednej partii mleka modyfikowanego Bebilon PROfutura DUOBIOTIK 2 wykryto bakterię Listeria monocytogenes. Sprawdź szczegóły i dowiedz się, czy zakażenie L. monocytogenes może być niebezpieczne.

1. Listeria monocytogenes w partii mleka modyfikowanego
2. Czy Listeria monocytogenes jest groźna dla zdrowia?
3. Jak rozpoznać listeriozę?

Listeria monocytogenes w partii mleka modyfikowanego

Główny Inspektorat Sanitarny (GIS) wydał ostrzeżenie publiczne dotyczące wykrycia w mleku modyfikowanym przeznaczonym dla niemowląt, które ukończyły 6. miesiąc życia, bakterii o nazwie Listeria monocytogenes. Szczegóły dotyczące produktu:

• nazwa: Bebilon PROfutura DUOBIOTIK 2 dla niemowląt po 6. miesiącu życia, 800 g,
• numer partii: 111302600,
• najlepiej spożyć przed (data na dnie puszki): 03.10.2025,
• producent: NUTRICIA POLSKA Sp. z o.o. ul. Bobrowiecka 8, 00-728 Warszawa.

Czy Listeria monocytogenes jest groźna dla zdrowia?

Listeria monocytogenes to beztlenowa bakteria Gram-ujemna, która powszechnie występuje w środowisku, w tym w glebie, wodzie, a także w produktach spożywczych. Patogen ten może przetrwać zarówno w niskich, jak i wysokich temperaturach (od -0,5°C do +45°C), dlatego może rozmnażać się między innymi w lodówce. Ponieważ L. monocytogenes ma wewnątrzkomórkowy cykl życiowy, w komórkach gospodarza dochodzi do jej szybkiego podziału i szerzenia się do innych tkanek organizmu.

Zakażenie Listeria monocytogenes nazywamy listeriozą, jest ono najczęściej związane ze spożyciem skażonej żywności – w większości przypadków drobnoustrój przenosi się drogą pokarmową. Do produktów o najwyższym wskaźniku infekcji zaliczają się: mleko niepasteryzowane, miękkie sery, lody, surowe mięso, surowe oraz wędzone ryby, kiełki.

Jak rozpoznać listeriozę?

Symptomy listeriozy przypominają najczęściej objawy grypopodobne, takie jak:

• gorączka,
• bóle głowy,
• bóle mięśni,
• biegunka,
• nudności,
• wymioty,
• dreszcze.

W cięższych przypadkach może dojść do wystąpienia: zapalenia opon mózgowo-rdzeniowych, zapalenia mózgu, sepsy (posocznicy), zapalenia płuc, owrzodzenia rogówki, a także infekcji macicy u kobiet ciężarnych, co może doprowadzić do poronienia lub obumarcia płodu.

Rozpoznanie zakażenia L. monocytogenes wymaga wykonania posiewu bakterii z krwi, płynu mózgowo-rdzeniowego lub płynu łożyskowego. Leczenie listeriozy polega na dożylnym podawaniu antybiotyków, trwa ono zazwyczaj od 3 do 8 tygodni.