Pomidory dobre na odchudzanie
Z pomidorami powinny się zaprzyjaźnić przede wszystkim panie, które chcą zgubić kilka kilogramów. Pomidory aż w 93 proc. składają się z wody, nie są więc bardzo kaloryczne. Dodatkowo zawierają błonnik, który na długi czas zapewnia uczucie sytości. Moczopędny potas znacznie ułatwia natomiast pozbywanie się nadmiaru wody z organizmu.
Pomidor dla urody
Ale dzięki pomidorom możemy być nie tylko szczupli - bardzo korzystnie wpływają one również na stan naszej skóry. Witamina C zwiększa stopień jej dotlenienia oraz wzmacnia drobne naczynia krwionośne. Zapobiega też nadmiernej łamliwości włosów i ich wypadaniu. Witamina E chroni przed powstawaniem zmarszczek i przedwczesnym starzeniem się.
Smarowanie twarzy czy rąk sokiem z pomidorów rozjaśnia przebarwienia oraz łagodzi zmiany trądzikowe. Wcześniej koniecznie trzeba sprawdzić czy nasza skóra nie będzie alergizować na składniki zawarte w pomidorach. W tym celu odrobiną soku posmaruj wewnętrzną stronę przedramienia. Jeśli w ciągu godziny nie pojawi się zaczerwienienie, możesz używać pomidorów również jako kosmetyku.
Ze względu na obecność znacznych ilości potasu w pomidorach firmy kosmetyczne dodają ekstrakty pomidorowe do preparatów przeciwcellulitowych. Zawarty w pomidorach brom uspokaja nasz system nerwowy, co dla urody ma też duże znaczenie. Dlatego też nerwowym paniom zaleca się jedzenie pomidorów oraz codzienne smarowanie twarzy plasterkiem tego warzywa. Gdy sok wyschnie, trzeba go zmyć czystą wodą, bez mydła.
Ostatnio wiele firm przygląda się bliżej likopenowi pochodzącemu z pomidorów. Badania wykazały, że likopen neutralizuje procesy wywołane przez promieniowanie UV (głównie reakcje wolnorodnikowe), które są przyczyną uszkodzeń komórek skóry. Już samo spożywanie przecierów pomidorowych zwiększyło o 33% ochronę przeciwsłoneczną w porównaniu do grupy kontrolnej, która spożywała jedynie oliwę z oliwek.
Domowe maseczki z pomidorów
- Maseczka ściągająca z pomidora i cytryny
Miksujemy miąższ z jednego pomidora i jednej cytryny. Jeśli masa jest zbyt rzadka, zagęszczamy ją łyżeczką mąki ziemniaczanej. Rozsmarowujemy maseczkę na twarzy a po 15 minutach spłukujemy najpierw letnią, potem chłodną wodą.
- Maseczka pomidorowo-owsiana
Idealna dla cery tłustej, ponieważ ściąga pory. Maseczkę ze zmiksowanych świeżych pomidorów połączonych z płatkami owsianymi należy nakładać na skórę twarzy i pozostawić na ok. 20 minut.
Dlaczego nie warto łączyć pomidora z ogórkiem?
Łączenie w jednej sałatce pomidorów i ogórków to nie najlepsze rozwiązanie - obecny w ogórkach enzym zabija zawartą w pomidorach witaminę C. Ale jest na to rada - przed połączeniem składników wystarczy każdy z nich wymieszać z odrobiną oliwy z oliwek. Podziała ona ochronnie na witaminę C, a dodatkowo zwiększy wchłanialność likopenu z pomidorów.
Na co zwrócić uwagę, kupując pomidory?
Najsmaczniejszy, a zarazem najzdrowszy jest ten pomidor, który ma wyraźny, przyjemny zapach (wąchamy go od strony szypułki). Mocny aromat świadczy o tym, że pomidorowi pozwolono spokojnie dojrzewać na krzaku. Przedwcześnie zerwany i “dochodzący” np. na parapecie zawiera o wiele mniej substancji zapachowych. Przy zakupie zwracajmy także uwagę na kolor skórki - powinna być intensywnie zabarwiona również przy samej szypułce.
Ciekawi Cię dlaczego ketchup jest zdrowszy od świeżego pomidora? Dlaczego warto ograniczać spożycie zielonych pomidorów? Przeczytaj ciekawostki o pomidorach.