Dieta odchudzająca a produkty węglowodanowe
Ewa Gąsecka

Dieta odchudzająca a produkty węglowodanowe

Ostatnie lata to era diet niskowęglowodanowych. Czy możemy ograniczać lub całkowicie wyłączać węglowodany bez szkody dla zdrowia? Poznaj zdanie dietetyka – praktyka.

Produkty węglowodanowe to duża i niejednorodna grupa artykułów spożywczych, wobec których trudno nam być obojętnym. Niektóre są nam bardzo bliskie – słodycze, naleśniki, knedle, pierogi – któż z nas nie ma z nimi związanych wspaniałych wspomnień. Wszystko co słodkie (słodycze, cukier, miód, owoce, soki, napoje), wszystko co mączne i zbożowe (pieczywo, kasze, ryż, makarony, kluski, placki), ziemniaki jako warzywo o bardzo dużej zawartości skrobi też zwyczajowo zalicza się do tej grupy. Inne warzywa zawierają węglowodany, czyli cukry ale są one w niedużych ilościach lub są trudno przyswajalne.

Diety o niskiej zawartości węglowodanów prowadzą do dość szybkiej utraty wagi, stosując je nie odczuwa się wzmożonego łaknienia stąd stosowanie ich jest łatwiejsze niż innych diet. Należy jednak brać pod uwagę to, że wiele osób jest w pewien sposób "uzależnionych" od tych produktów. Jeżeli przez jakiś czas osoby te będą całkowicie ich pozbawione, jest bardzo prawdopodobne że po próbie ponownego ich wprowadzenia dojdzie do nasilenia apetytu na nie. Może to prowadzić do trudnych do kontroli „napadów łaknienia”, pochłanianiem dużej ilości produktów słodkich i mącznych.`

Dlatego lepiej zostawić węglowodany w diecie, ale w zmniejszonej, kontrolowanej ilości. Ogromne znaczenie ma wybór węglowodanów – im mają bardziej złożoną budowę i są mniej przetworzone tym lepiej. Wybierajmy pełnoziarniste pieczywo, makarony, naturalny ryż , grube kasze – ale te też jedzmy jako dodatek do białka i warzyw, a nie jako podstawę posiłku. Wyłączmy słodycze, słodkie napoje z codziennego jadłospisu – są to produkty które możemy jeść okazjonalnie.

Twoje sugestie

Dokładamy wszelkich starań, aby podane zdjęcie i opis oferowanych produktów były aktualne, w pełni prawidłowe oraz kompletne. Jeśli widzisz błąd, poinformuj nas o tym.

Zgłoś uwagi

Polecane artykuły

  • Lekka jak piórko. Skuteczne odchudzanie

    Nie wszyscy rozumiemy w taki sam sposób, czym jest skuteczne dieta. Czy nie powtarzamy ciągle tych samych błędów chudnąc i tyjąc na przemian? Może błąd tkwi w naszym myśleniu? Dowiedz się, jak ustrzec się porażki w odchudzaniu.

  • Odchudzasz się? Unikaj pułapek!

    Co utrudnia nam skuteczne odchudzanie? Dlaczego jemy więcej niż potrzebujemy i niż byśmy chcieli? Przeczytaj, dokonaj zmian w otoczeniu i jedz świadomie!

  • Dlaczego warto jeść śniadania?

    Wielu z nas ma problem ze zjedzeniem śniadania, albo przez brak czasu, albo nie mają rano apetytu. Czy można pominąć ten posiłek? Poznaj opinię dietetyka.

  • Podjadanie kontra odchudzanie

    Zdarza się, że mamy nadwagę, mimo że jemy nieduże, nietłuste, raczej zdrowe posiłki. Co jest najczęstszą przyczyną takiego stanu rzeczy ? Przeczytaj i przeanalizuj swoje nawyki, czy nie dotyczy to także Ciebie!

  • Smaczne i zdrowe przekąski zamiast słodyczy

    Typowa sytuacja: dopada Cię głód, a w zasięgu ręki znajduje się tylko automat ze słodyczami. Jak poradzić sobie w sytuacji, gdy do posiłku jeszcze daleko, lub nie mamy możliwości zjeść go o zwykłej porze? Poznaj opinię dietetyka.

  • Jak dotrzymać noworocznych postanowień?

    Odchudzanie, zmiana stylu życia, to chyba najczęstsze postanowienia noworoczne. Najgorsze jest to, że wiele osób powtarza je co roku bez skutku, licząc na to, że tym razem się uda. Jak przygotować się na to wyzwanie, ułożyć sobie plan który zakończy się sukcesem? Poznaj opinię doświadczonego dietetyka.

  • Czym są probiotyki i prebiotyki?

    Coraz częściej w szczególnych sytuacjach zdrowotnych lekarze zalecają nam dostarczenie organizmowi probiotyków i prebiotyków, czy to w postaci żywności je zawierającej, czy w postaci preparatów które można kupić w aptece. Co oznaczają te nazwy i jakie maja znaczenie dla zdrowia człowieka? Dowiedz się więcej.

  • Dieta w anemii z niedoboru żelaza

    Anemia z niedoboru żelaza występuje w różnych okresach życia, zarówno u niemowląt i dzieci, jak i u dorosłych. Dowiedz się więcej, jakie są jej przyczyny oraz w jaki sposób dieta może pomóc w jej leczeniu.

Porozmawiaj z farmaceutą
Infolinia: 800 110 110

Zadzwoń do nas jeśli potrzebujesz porady farmaceuty.
Jesteśmy dla Ciebie czynni całą dobę, 7 dni w tygodniu, bezpłatnie.

Pobierz aplikację mobilną Doz.pl

Zdarza Ci się ominąć dawkę leku?

Zainstaluj aplikację. Stwórz apteczkę. Przypomnimy Ci kiedy wziąć lek.

Dostępna w
Dlaczego DOZ.pl
Niższe koszta leczenia

Darmowa dostawa do Apteki
Bezpłatna Infolinia dla Pacjentów.

Bezpieczeństwo

Weryfikacja interakcji leków.
Encyklopedia leków i ziół

Wsparcie w leczeniu

Porady na czacie z Farmaceutą.
E-wizyta z lekarzem specjalistą.

Newsletter

Bądź na bieżąco z DOZ.pl

Ważne: Użytkowanie Witryny oznacza zgodę na wykorzystywanie plików cookie. Szczegółowe informacje w Regulaminie.

Zamnij