Dieta odchudzająca a ograniczenie soli
Ewa Gąsecka

Dieta odchudzająca a ograniczenie soli

W wielu dietach odchudzających, szczególnie krótkotrwałych zalecane jest znaczne ograniczenie soli. Czy rzeczywiście jest to konieczne? Czy potrawy słone powodują tycie? Jeżeli masz wątpliwości – przeczytaj!

Nadmiar soli nie jest wskazany u osób z nadciśnieniem, u tych pacjentów powoduje ona podwyższenie ciśnienia. Nie ma jednak dowodów na to , że tak samo dzieje się u osób zdrowych i u nich nie ma potrzeby drastycznych ograniczeń. Oczywiście ci, którzy solą potrawę przed spróbowaniem powinni pozbyć się tego nawyku, gdyż jak w wielu innych sprawach należy zachować rozsądek i umiar. Oprócz soli dodawanej do potraw które sami przygotowujemy dużo jej znajduje się w pieczywie, wędlinach, serach, konserwach, warzywach kwaszonych.

Czy stosowanie soli utrudnia odchudzanie?

Sól nie podnosi wartości kalorycznej potrawy. Dlaczego więc w niektórych dietach tak drastycznie się ją ogranicza?

Są dwa powody – po pierwsze sól zatrzymuje wodę w organizmie, a więc gdy się jej pozbędziemy, szybciej będzie widać efekty na wadze. Niestety będzie to utracona woda a nie o to nam przecież chodzi w odchudzaniu.

Po drugie – potrawy niesłone smakują gorzej i w zamyśle - nie soląc - zjemy mniej. Jest to dobry sposób, jednak na krótką metę – jak długo można jeść mdłe niesłone mięso czy rybę, albo selera gotowanego bez soli? Coś na ten temat mogą powiedzieć Ci, którzy stosowali popularną kilka lat temu tzw. dietę kopenhaską (dla jasności – nie polecam!).

Solić czy nie solić?

Aby dieta była skuteczna, powinna stać się sposobem żywienia na stałe. Warunkiem powodzenia jest to, aby jedzenie nam smakowało, dawało przyjemność. Jeżeli wymaga to dodatku soli – dodaj ją, oczywiście z umiarem. Jeżeli Twoi bliscy wykrzywiają twarz próbując Twojej porcji – to coś z tym umiarem jest nie tak. Osoby z nadciśnieniem i lubiące bardzo słone potrawy mogą kupować sól niskosodową, dostępną w hipermarketach i sklepach ze zdrowa żywnością.

Twoje sugestie

Dokładamy wszelkich starań, aby podane zdjęcie i opis oferowanych produktów były aktualne, w pełni prawidłowe oraz kompletne. Jeśli widzisz błąd, poinformuj nas o tym.

Zgłoś uwagi

Polecane artykuły

  • Lekka jak piórko. Skuteczne odchudzanie

    Nie wszyscy rozumiemy w taki sam sposób, czym jest skuteczne dieta. Czy nie powtarzamy ciągle tych samych błędów chudnąc i tyjąc na przemian? Może błąd tkwi w naszym myśleniu? Dowiedz się, jak ustrzec się porażki w odchudzaniu.

  • Odchudzasz się? Unikaj pułapek!

    Co utrudnia nam skuteczne odchudzanie? Dlaczego jemy więcej niż potrzebujemy i niż byśmy chcieli? Przeczytaj, dokonaj zmian w otoczeniu i jedz świadomie!

  • Dlaczego warto jeść śniadania?

    Wielu z nas ma problem ze zjedzeniem śniadania, albo przez brak czasu, albo nie mają rano apetytu. Czy można pominąć ten posiłek? Poznaj opinię dietetyka.

  • Podjadanie kontra odchudzanie

    Zdarza się, że mamy nadwagę, mimo że jemy nieduże, nietłuste, raczej zdrowe posiłki. Co jest najczęstszą przyczyną takiego stanu rzeczy ? Przeczytaj i przeanalizuj swoje nawyki, czy nie dotyczy to także Ciebie!

  • Smaczne i zdrowe przekąski zamiast słodyczy

    Typowa sytuacja: dopada Cię głód, a w zasięgu ręki znajduje się tylko automat ze słodyczami. Jak poradzić sobie w sytuacji, gdy do posiłku jeszcze daleko, lub nie mamy możliwości zjeść go o zwykłej porze? Poznaj opinię dietetyka.

  • Jak dotrzymać noworocznych postanowień?

    Odchudzanie, zmiana stylu życia, to chyba najczęstsze postanowienia noworoczne. Najgorsze jest to, że wiele osób powtarza je co roku bez skutku, licząc na to, że tym razem się uda. Jak przygotować się na to wyzwanie, ułożyć sobie plan który zakończy się sukcesem? Poznaj opinię doświadczonego dietetyka.

  • Czym są probiotyki i prebiotyki?

    Coraz częściej w szczególnych sytuacjach zdrowotnych lekarze zalecają nam dostarczenie organizmowi probiotyków i prebiotyków, czy to w postaci żywności je zawierającej, czy w postaci preparatów które można kupić w aptece. Co oznaczają te nazwy i jakie maja znaczenie dla zdrowia człowieka? Dowiedz się więcej.

  • Dieta w anemii z niedoboru żelaza

    Anemia z niedoboru żelaza występuje w różnych okresach życia, zarówno u niemowląt i dzieci, jak i u dorosłych. Dowiedz się więcej, jakie są jej przyczyny oraz w jaki sposób dieta może pomóc w jej leczeniu.

Porozmawiaj z farmaceutą
Infolinia: 800 110 110

Zadzwoń do nas jeśli potrzebujesz porady farmaceuty.
Jesteśmy dla Ciebie czynni całą dobę, 7 dni w tygodniu, bezpłatnie.

Pobierz aplikację mobilną Doz.pl

Zdarza Ci się ominąć dawkę leku?

Zainstaluj aplikację. Stwórz apteczkę. Przypomnimy Ci kiedy wziąć lek.

Dostępna w
Dlaczego DOZ.pl
Niższe koszta leczenia

Darmowa dostawa do Apteki
Bezpłatna Infolinia dla Pacjentów.

Bezpieczeństwo

Weryfikacja interakcji leków.
Encyklopedia leków i ziół

Wsparcie w leczeniu

Porady na czacie z Farmaceutą.
E-wizyta z lekarzem specjalistą.

Newsletter

Bądź na bieżąco z DOZ.pl

Ważne: Użytkowanie Witryny oznacza zgodę na wykorzystywanie plików cookie. Szczegółowe informacje w Regulaminie.

Zamnij