Czy koktajl kortyzolowy naprawdę działa? Ocena dietetyka

Koktajl kortyzolowy to jeden z aktualnych trendów żywieniowych, obecnych w mediach społecznościowych. Wielu użytkowników popularnego serwisu twierdzi, że regularne picie koktajlu kortyzolowego zmniejsza objawy stresu i zapewnia spokojny, regenerujący sen. Czy koktajl kortyzolowy rzeczywiście działa? Czy jest to tylko kolejna moda, która za chwilę przeminie?

1. Czym jest koktajl kortyzolowy?
2. Koktajl kortyzolowy – jakie ma właściwości?
3. Czy koktajl kortyzolowy działa?
4. Koktajl kortyzolowy – skutki uboczne
5. Jakie są alternatywy dla koktajlu kortyzolowego?
6. Koktajl kortyzolowy – podsumowanie

Czym jest koktajl kortyzolowy?

Osoby śledzące na bieżąco treści dotyczące zdrowego odżywiania w popularnych serwisach społecznościowych z pewnością zetknęły się z postami influencerów, którzy zachwalają picie przed snem odpowiednio przygotowanych koktajli. Według tych doniesień spożywanie koktajlu kortyzolowego pomaga w obniżaniu stresu i napięcia emocjonalnego oraz poprawia jakość snu. Czym jest koktajl kortyzolowy?

Otóż jest to mieszanka:

• proszku magnezowego,
• wody kokosowej
• soku pomarańczowego,
• różowej soli himalajskiej i/lub wody gazowanej, którą niektórzy dodają, aby poprawić walory smakowe. 

Koktajl kortyzolowy – jakie ma właściwości?

Koktajl kortyzolowy zawiera magnez, który wspiera prawidłowe funkcjonowanie układu nerwowego. Magnez wpływa na aktywność neurotransmiterów w mózgu (zwłaszcza GABA), które wykazują działanie relaksujące i ułatwiające zasypianie. Spożywanie magnezu może zatem korzystnie wpływać zarówno na ilość, jak i jakość snu. Magnez jest również składnikiem niezbędnym w procesie przekształcania tryptofanu w serotoninę, czyli neuroprzekaźnika mającego istotny wpływ na nastrój i zdrowie psychiczne. Przeprowadzone badania wykazały, że magnez może łagodzić objawy depresji oraz odgrywać ważną rolę w profilaktyce i wspomaganiu leczenia zaburzeń depresyjnych. 

Koktajl kortyzolowy dostarcza organizmowi również przyzwoitych ilości witaminy C, która znajduje się w soku pomarańczowym. Jedna szklanka 100% soku pomarańczowego (250 ml) dostarcza średnio 90-115 mg witaminy C, co pozwala zaspokoić zalecane dzienne spożycie witaminy C dla zdecydowanej większości osób dorosłych. Witamina C bierze udział w produkcji noradrenaliny i serotoniny, które wpływają na funkcjonowanie układu nerwowego. Wyniki metaanalizy 25 badań obserwacyjnych z łącznym udziałem 91 966 uczestników wykazały, że spożycie witaminy C w diecie było odwrotnie proporcjonalne do występowania depresji. Oznacza to, że osoby spożywające większe ilości witaminy C rzadziej chorują na depresję, natomiast osoby o mniejszym spożyciu witaminy C w diecie częściej zmagają się z zaburzeniami depresyjnymi. 

Woda kokosowa jest dobrym źródłem potasu, którego zawartość w 100 ml wynosi średnio 250–294 mg. Potas wspiera prawidłowe funkcjonowanie układu nerwowego, odpowiada za utrzymanie prawidłowego napięcia elektrycznego na błonach komórkowych i przewodzenie impulsów nerwowych między komórkami. Poza tym woda kokosowa zawiera niewielkie lub co najwyżej umiarkowane ilości pozostałych elektrolitów (sodu, chloru, magnezu, wapnia, fosforu) oraz innych składników odżywczych.  

Czy koktajl kortyzolowy działa?

Choć teoria stojąca za odprężającymi i uspokajającymi właściwościami koktajlu kortyzolowego brzmi ciekawie, podobnie zresztą jak sama jego nazwa, to jest bardzo mało prawdopodobne, aby jego systematyczne spożywanie przyniosło realne korzyści w zakresie zmniejszenia stężenia kortyzolu w organizmie lub redukcji poziomu stresu w pespektywie długoterminowej. Kortyzolowy koktajl poza umiarkowaną zawartością magnezu, potasu i witaminy C, zawiera niewielkie ilości składników odżywczych i bioaktywnych, które są niezbędne do prawidłowego funkcjonowania organizmu człowieka. 

Koktajl kortyzolowy – skutki uboczne

Warto wspomnieć o tym, że picie koktajlu kortyzolowego na wieczór może u niektórych osób powodować wystąpienie niechcianych skutków ubocznych. Koktajl kortyzolowy z dużą zawartością soku pomarańczowego może przyczyniać się do wzrostu stężenia glukozy i insuliny we krwi, a już zwłaszcza u osób z insulinoopornością, stanem przedcukrzycowym lub cukrzycą. Poza tym koktajl kortyzolowy zawiera w swoim składzie głównie wodę, w związku z czym może działać moczopędnie. Wypicie koktajlu kortyzolowego na noc może spowodować wybudzanie w nocy w celu oddania moczu, co może zaburzać sen i regenerację organizmu.  

Pacjenci z zespołem jelita drażliwego (IBS) również powinni zachować ostrożność, rozważając picie koktajlu kortyzolowego na noc z uwagi na to, że sok pomarańczowy w ilości powyżej 125 ml może powodować wzdęcia, gazy, bóle brzucha lub biegunkę. Podobne objawy mogą pojawić się w przypadku nadmiernego spożycia wody kokosowej (powyżej 160 ml) oraz wody gazowanej.  

Jakie są alternatywy dla koktajlu kortyzolowego?

Zamiast poszukiwać magicznego napoju na stres i wydajny sen, warto skupić się na modyfikacji stylu życia uwzględniającej dietę, aktywność fizyczną, sen i odpoczynek, które razem mają o wiele większy wpływ na nasze zdrowie psychiczne i fizyczne niż pojedynczy składnik diety lub suplement diety. Poza tym doskonałą alternatywą dla koktajlu kortyzolowego są zdrowe smoothie i koktajle z dodatkiem świeżych warzyw liściastych, różnokolorowych owoców (zwłaszcza jagodowych), orzechów, nasion, pestek dyni, gorzkiego kakao, aromatycznych przypraw (kurkumy, cynamonu, imbiru, itp.) oraz fermentowanych produktów mlecznych lub wysokiej jakości napojów i jogurtów roślinnych. 

Koktajl kortyzolowy – podsumowanie

Spożywanie koktajlu kortyzolowego to popularny trend zdrowotny. Choć w koktajlu, znajdują się wartościowe składniki, takie jak magnez, samo spożywanie koktajlu kortyzolowego nie przyniesie wymiernych efektów, jeśli chodzi o obniżenie poziomu kortyzolu. Warto skupić się na modyfikacji stylu życia, diety i wprowadzeniu aktywności fizycznej oraz przestrzegania higieny snu.