Dieta odchudzająca a zastosowanie produktów light
Ewa Gąsecka

Dieta odchudzająca a zastosowanie produktów light

W sklepach widzimy coraz więcej produktów light. Czy rzeczywiście pozwolą nam schudnąć i możemy je jeść bez większych zahamowań ? Poznaj opinię dietetyka.

Co oznacza „light”

Produkty light są to produkty o zmniejszonej wartości kalorycznej w stosunku do podobnego, tradycyjnego produktu.

Do niedawna, według przepisów Unii Europejskiej, wartość kaloryczna produktu light musiała być mniejsza od tradycyjnego o co najmniej 30 procent.

Obecnie, napisanie na etykiecie słowa „light” reguluje rozporządzenie Parlamentu Europejskiego. Otóż producent takich środków spożywczych będzie mógł je nazwać w ten sposób tylko wtedy, gdy ich wartość kaloryczna nie przekracza 40 kcal na 100 gramów produktu stałego i 20 kcal na 100 ml produktu płynnego. Obserwując polski rynek przepisy te nie znajdują u nas zastosowania. Prawo to można zresztą obejść, stosując na opakowaniach inne słowa i symbole, które kojarzą nam się z niskokaloryczną żywnością – a więc: lekki, fit, fitness, 0% . Czasami już nazwa produktu może wskazywać na jego właściwości „odchudzające”. Miałam wielu pacjentów wprowadzonych w błąd przez reklamy tego typu środków, które stwarzają mylne wrażenie, że można je jeść bezkarnie w dużej ilości – a więc paczka płatków „fit” na przekąskę zamiast chipsów, kilka jogurtów 0% dziennie, paczka pieczywa chrupkiego zjadana podczas 8 godzin pracy przy biurku.

Jeżeli przyjrzeć się składowi i kaloryczności tego typu pokarmów okazuje się, że często kaloryczność jest tylko nieco zmniejszona w stosunku do tradycyjnego  - np. czekolada lekka 0% cukru” zawiera 499 kcal w 100g, zwykła mleczna 530, a więc różnica jest niewielka.

Jeść, czy nie jeść?

Jakie jest rozsądne podejście do tego typu jedzenia? Czytać etykiety, porównywać i nie dać się zwieść wrażeniu, że można je jeść bezkarnie, w dużych ilościach. Skoro czegoś odjęto – np. tłuszczu, to czegoś na to miejsce trzeba było dodać – węglowodanów? wypełniaczy? wody? Czasami lepiej zjeść mniejszą ilość produktu tradycyjnego o lepszych właściwościach odżywczych i mniejszej ilości chemicznych dodatków, niż nieco tylko większą porcję „light”.

Twoje sugestie

Dokładamy wszelkich starań, aby podane zdjęcie i opis oferowanych produktów były aktualne, w pełni prawidłowe oraz kompletne. Jeśli widzisz błąd, poinformuj nas o tym.

Zgłoś uwagi

Polecane artykuły

  • Lekka jak piórko. Skuteczne odchudzanie

    Nie wszyscy rozumiemy w taki sam sposób, czym jest skuteczne dieta. Czy nie powtarzamy ciągle tych samych błędów chudnąc i tyjąc na przemian? Może błąd tkwi w naszym myśleniu? Dowiedz się, jak ustrzec się porażki w odchudzaniu.

  • Odchudzasz się? Unikaj pułapek!

    Co utrudnia nam skuteczne odchudzanie? Dlaczego jemy więcej niż potrzebujemy i niż byśmy chcieli? Przeczytaj, dokonaj zmian w otoczeniu i jedz świadomie!

  • Dlaczego warto jeść śniadania?

    Wielu z nas ma problem ze zjedzeniem śniadania, albo przez brak czasu, albo nie mają rano apetytu. Czy można pominąć ten posiłek? Poznaj opinię dietetyka.

  • Podjadanie kontra odchudzanie

    Zdarza się, że mamy nadwagę, mimo że jemy nieduże, nietłuste, raczej zdrowe posiłki. Co jest najczęstszą przyczyną takiego stanu rzeczy ? Przeczytaj i przeanalizuj swoje nawyki, czy nie dotyczy to także Ciebie!

  • Smaczne i zdrowe przekąski zamiast słodyczy

    Typowa sytuacja: dopada Cię głód, a w zasięgu ręki znajduje się tylko automat ze słodyczami. Jak poradzić sobie w sytuacji, gdy do posiłku jeszcze daleko, lub nie mamy możliwości zjeść go o zwykłej porze? Poznaj opinię dietetyka.

  • Jak dotrzymać noworocznych postanowień?

    Odchudzanie, zmiana stylu życia, to chyba najczęstsze postanowienia noworoczne. Najgorsze jest to, że wiele osób powtarza je co roku bez skutku, licząc na to, że tym razem się uda. Jak przygotować się na to wyzwanie, ułożyć sobie plan który zakończy się sukcesem? Poznaj opinię doświadczonego dietetyka.

  • Czym są probiotyki i prebiotyki?

    Coraz częściej w szczególnych sytuacjach zdrowotnych lekarze zalecają nam dostarczenie organizmowi probiotyków i prebiotyków, czy to w postaci żywności je zawierającej, czy w postaci preparatów które można kupić w aptece. Co oznaczają te nazwy i jakie maja znaczenie dla zdrowia człowieka? Dowiedz się więcej.

  • Dieta w anemii z niedoboru żelaza

    Anemia z niedoboru żelaza występuje w różnych okresach życia, zarówno u niemowląt i dzieci, jak i u dorosłych. Dowiedz się więcej, jakie są jej przyczyny oraz w jaki sposób dieta może pomóc w jej leczeniu.

Porozmawiaj z farmaceutą
Infolinia: 800 110 110

Zadzwoń do nas jeśli potrzebujesz porady farmaceuty.
Jesteśmy dla Ciebie czynni całą dobę, 7 dni w tygodniu, bezpłatnie.

Pobierz aplikację mobilną Doz.pl

Zdarza Ci się ominąć dawkę leku?

Zainstaluj aplikację. Stwórz apteczkę. Przypomnimy Ci kiedy wziąć lek.

Dostępna w
Dlaczego DOZ.pl
Niższe koszta leczenia

Darmowa dostawa do Apteki
Bezpłatna Infolinia dla Pacjentów.

Bezpieczeństwo

Weryfikacja interakcji leków.
Encyklopedia leków i ziół

Wsparcie w leczeniu

Porady na czacie z Farmaceutą.
E-wizyta z lekarzem specjalistą.

Newsletter

Bądź na bieżąco z DOZ.pl

Ważne: Użytkowanie Witryny oznacza zgodę na wykorzystywanie plików cookie. Szczegółowe informacje w Regulaminie.

Zamnij