O produkcie
Producent
KRUKAMOpis
KruKam, olej kokosowy, bezzapachowy, rafinowany.
Skład
100 % olej kokosowy rafinowany
Wartość odżywcza | 100 ml |
Wartość energetyczna | 3700 kJ / 900 kcal |
Tłuszcz, w tym: kwasy tł. nasycone |
100 g 91 g |
Węglowodany, w tym: cukry |
0 g 0 g |
Białko | 0 g |
Sól (g) | 0 g |
Masa netto
500 ml
Właściwości
Olej kokosowy, pozyskiwany jest z wysuszonego miąższu orzecha kokosowego. W temperaturze poniżej 25 st.C. przybiera postać stałą o białym kolorze, stąd nazywany jest czasem masłem kokosowym. W ciepłym otoczeniu, olej staje się płynny, przeźroczysty lub delikatnie żółty.
Przeznaczenie
Olej kokosowy bezzapachowy, najlepiej sprawdza się do smażenia (idealny zamiennik tradycyjnego oleju czy oliwy z oliwek). Ze względu na brak zapachu oraz smaku kokosa, jest on bardziej uniwersalny od oleju zimno tłoczonego, który swój aromat przenosi na przyrządzone potrawy.
Cechy produktu
- Wiek
- Typ produktu
- Pora stosowania
- Sposób aplikacji