Witaminy A i E to częste składniki preparatów witaminowych w postaci kapsułek czy tabletek wspierających kondycję skóry czy pracę oczu. Oba składniki pokarmowe są znane ze swoich właściwości antyoksydacyjnych (przeciwutleniających). Witamina A, czyli retinol występuje również w postaci estrów – możemy spotkać witaminę A w kapsułkach, a także w kroplach. Retinol jest niezbędny w procesach widzenia, prawidłowym działaniu układu odpornościowego oraz przyczynia się do prawidłowego stanu naskórka (obecna również jako składnik maści), odpowiada również za opóźnianie starzenia się skóry. Witamina E to wspólna nazwa na różne formy tokoferoli i tokotrienoli. W organizmie pełnią one głównie funkcje przeciwutleniające, dzięki czemu zmniejszają ryzyko wystąpienia niektórych chorób (np. zmian miażdżycowych, nowotworów), wspierają funkcje układu immunologicznego i krzepnięcia. Tokoferol można spotkać w postaci kropli doustnych dostępnych bez recepty oraz jako kapsułki OTC. Często wykorzystuje się właściwości obu witamin – możemy spotkać różnego rodzaju tabletki, a także jako kapsułki z olejem słonecznikowym, które wspierają kondycję skóry, błon śluzowych. Połączenie retinolu i tokoferolu może być stosowane jako uzupełnienie diety osób narażonych na zanieczyszczenia środowiska, które bywają generatorem wolnych rodników.
