Odpowiedni posiłek do szkoły. Jak zadbać o dietę ucznia?
Joanna Naczyńska

Odpowiedni posiłek do szkoły. Jak zadbać o dietę ucznia?

Lata przypadające na uczęszczanie dziecka do szkoły są czasem, w którym żywienie ma ogromny wpływ na jego rozwój oraz stan zdrowia – zarówno obecny, jak i przyszły. Odpowiednie żywienie w dzieciństwie i wieku młodzieńczym zapewnia prawidłowe wzrastanie i dojrzewanie młodego organizmu. Jak przygotować jadłospis, który zapewni dzieciom pokrycie zapotrzebowania energetycznego, jednocześnie nie powodując otyłości?

Niestety coraz więcej dzieci w wieku szkolnym cierpi z powodu nadwagi. Ma to duży wpływ na ich stan zdrowia, samoocenę i rozwój społeczny. Warto więc znaleźć czas między codziennymi obowiązkami i dowiedzieć się, jak zadbać o dietę dziecka. Jaki posiłek będzie odpowiedni na drugie śniadanie dla ucznia, który spędzi znaczną część dnia w szkole? Jak zadbać, by posiłki były zdrowe, smaczne i kolorowe?

Odpowiednio zbilansowane posiłki dla ucznia

Przede wszystkim warto poznać zapotrzebowanie swojego dziecka na energię. Według Instytutu Matki i Dziecka należy je odnosić indywidualnie do masy ciała dziecka i jego aktywności fizycznej. U dzieci o umiarkowanej aktywności fizycznej w wieku 7-9 lat dobowe zapotrzebowanie na energię wynosi 1800 kcal. Jednak już u dziewcząt w wieku 10-12 lat zapotrzebowanie to zwiększa się do 2100 kcal, a u chłopców aż do 2400 kcal. 

Bardzo ważna jest odpowiednia podaż białka (jeśli mamy wątpliwości, jak dostarczyć dziecku właściwą ilość białka, warto skonsultować to z dietetykiem) oraz tłuszczu, który powinien zapewniać aż 30% energii potrzebnej do rozwoju i wydatku energetycznego dziecka.

Ważne, by tłuszcze były odpowiedniej jakości. Powinny dostarczać wielonienasyconych kwasów tłuszczowych (omega-3, omega-6), które są niezwykle ważne w rozwoju układu nerwowego, budowaniu odporności czy prawidłowym widzeniu. Dobrym źródłem tych składników mogą być wysokiej jakości tłuszcze roślinne (oliwa z oliwek, olej lniany, olej z wiesiołka) oraz ryby morskie. Unikać należy tłuszczów trans, znajdujących się m.in. w utwardzanych margarynach, które są składnikiem słodyczy i gotowych wyrobów cukierniczych.

Węglowodany, choć stanowią źródło łatwo przyswajalnej energii, powinny pochodzić z produktów zawierających węglowodany złożone, do których należą np. pełnoziarniste pieczywo, kasze, makaron i produkty z mąki z pełnoziarnistej.

Co spakować do śniadaniówki ucznia?

Aby drugie śniadanie dziecka w szkole mogło spełnić powyższe zalecenia, powinno być odpowiednio zaplanowane. Możemy w tym celu skomponować posiłek złożony z urozmaiconych produktów, które zapewnią pokrycie zapotrzebowania na niezbędne składniki. Pieczywo pszenno-żytnie czy grahamka mogą być posmarowane cienko masłem lub twarożkiem. Jako dodatek może posłużyć świeża chuda wędlina z drobiu. Powinna być wysokiej jakości, pochodzić od sprawdzonego dostawcy i zawierać jak najmniej konserwantów. Warto też włożyć do śniadaniówki cząstki warzyw i owoców – będą stanowiły szybką przekąskę między lekcjami. Aby zachować ich świeżość i konsystencję, użyj specjalnych pojemników przeznaczonych do kontaktu z żywnością.

Na rynku dostępne są specjalne pudełka z przegródkami, które umożliwiają oddzielne spakowanie i zamknięcie cząstek warzyw i owoców, np. pomidorów koktajlowych, suszonych śliwek kalifornijskich, słupków ogórka i innych.

Jeśli chcesz, by dziecko zjadło coś więcej, zwłaszcza jeśli obiad zje dopiero po powrocie do domu, przygotuj pieczoną rybę (np. dorsza), która świetnie smakuje również na zimno. Będzie źródłem białka, nienasyconych kwasów tłuszczowych i witaminy D, która jest niezwykle ważna dla prawidłowego rozwoju dzieci. Pamiętaj, by wybierać gatunki „bez ości”, by nie zniechęcić bardziej wybrednych smakoszy. Równie wartościowym posiłkiem może być jajko – źródło cennych witamin, białka, cholesterolu i lecytyny. Obecnie dostępne są również jaja przepiórcze – jeśli ugotujemy je rano na twardo, bez problemu przetrwają w śniadaniówce poza lodówką. Są świetną przekąską „na raz”, pożywią z pewnością w przerwie między lekcjami i dodadzą energii na kolejne kilka godzin.

Każdego dnia zapewnij dziecku dostęp do wody. Odpowiednią wodą dla dzieci jest woda źródlana lub naturalna mineralna.

W przypadku jakichkolwiek wątpliwości, a także alergii pokarmowych dziecka, warto udać się do dietetyka. Z pewnością otrzymamy profesjonalną poradę żywieniową i rozwiejemy swoje wątpliwości.

Twoje sugestie

Dokładamy wszelkich starań, aby podane zdjęcie i opis oferowanych produktów były aktualne, w pełni prawidłowe oraz kompletne. Jeśli widzisz błąd, poinformuj nas o tym.

Zgłoś uwagi Ikona

Polecane artykuły

  • Jelitówka u dzieci – przyczyny, objawy, leczenie grypy żołądkowej u dziecka

    Jelitówka u dzieci to potoczna nazwa ostrego nieżytu żołądkowo-jelitowego objawiającego się biegunką, wymiotami oraz bólami brzucha. Dziecko cierpiące na grypę jelitową musi uzupełniać elektrolity, aby zapobiec groźnemu odwodnieniu organizmu. W jaki sposób leczyć jelitówkę u dziecka?  

  • Podgłośniowe zapalenie krtani (krup wirusowy) u niemowląt i dzieci – przyczyny, objawy i leczenie

    Krup wirusowy (podgłośniowe zapalenie krtani) to jedna z chorób górnych dróg oddechowych u dzieci, która jest przenoszona drogą kropelkową. Jej przebieg jest zwykle łagodny, lecz nasilające się objawy czy brak poprawy w leczeniu są podstawą do hospitalizacji. Co wywołuje podgłośniowe zapalenie krtani u dzieci i jakie symptomy mu towarzyszą? W jaki sposób leczy się krup wirusowy u dziecka?

  • Bostonka – przyczyny, objawy, leczenie choroby bostońskiej

    Bostonka to choroba zakaźna wywoływana przez enterowirusy, najczęściej wirusa Coxsackie A16. Dotyka głównie dzieci do 5. roku życia, choć mogą na nią zachorować także dorośli. Nazywana jest chorobą dłoni, stóp i jamy ustnej (HFMD), ponieważ jej najbardziej charakterystycznym objawami są wykwity skórne (bolesne, nieswędzące pęcherzyki) występujące na podeszwach stóp, dłoniach oraz na błonie śluzowej jamy ustnej. Sprawdź, jak można się zarazić oraz jak leczy się chorobę bostońską.

  • Dysplazja stawu biodrowego – przyczyny i objawy. Leczenie wady wrodzonej stawu biodrowego

    Dysplazja stawu biodrowego to najczęściej występująca wada wrodzona wykrywana u noworodków, która pogłębia się wraz z rozwojem dziecka. Częściej dotyczy dziewczynek niż chłopców, może być jednostronna lub dwustronna, a nieleczona może prowadzić do poważnych zmian zwyrodnieniowych oraz do przewlekłego bólu i problemów z poruszaniem się. Dysplazja biodra, jeśli jest wcześnie wykryta, rokuje całkowity powrót do zdrowia.  Jak rozpoznać dysplazję stawów biodrowych?

  • Wizyta patronażowa pediatry – czym jest i jak przebiega?

    Wizyta patronażowa pediatry ma miejsce między 1. a. 4 tygodniem życia dziecka. W trakcie wizyty lekarz bada najważniejsze parametry noworodka, które służą do oceny, czy dziecko prawidłowo adaptuje się do życia pozałonowego. Co warto wiedzieć o wizycie patronażowej pediatry? 

  • USG bioderek – na czym polega i kiedy wykonać USG stawów biodrowych u niemowląt? Jaka jest jego cena?

    Badanie stawów biodrowych u niemowląt (badanie preluksacyjne) jest nieinwazyjną, bezbolesną, łatwo dostępną i szybką metodą obrazowej oceny jamy stawu biodrowego i okolicznych tkanek miękkich za pomocą ultradźwięków. Ma ono za zadanie wykrycie ewentualnego występowania dysplazji stawów biodrowych. Najczęściej zaleca jego wykonanie w okolicach 6. tygodniu życia dziecka (nie później niż po ukończeniu 12 tygodni). Dowiedz się, jak przebiega badanie USG bioderek u niemowląt.

  • Przeciwciała anty SARS-CoV-2 są przekazywane dziecku wraz z mlekiem matki

    Od dawna wiadomo, że mleko matki zawiera przeciwciała chroniące niemowlę przed licznymi infekcjami. Wyniki najnowszych badań dowiodły, że nie tylko kobiety, które przeszły infekcję COVID-19, ale także te, które zaszczepiły się przeciwko wirusowi SARS-CoV-2, przekazują przeciwciała swoim dzieciom podczas karmienia ich piersią.

  • Szczepionka przeciwko COVID-19 dla dzieci w wieku od 5 do 11 lat

    Szczepionka Pfizer/BioNTech jest obecnie zatwierdzona dla dzieci, które ukończyły 12. rok życia i starszych. Producent wydał oświadczenie, że produkt jest bezpieczny i generuje silną odpowiedź immunologiczną także u dzieci w wieku od 5 do 11 lat, o czym świadczą wyniki najnowszych badań klinicznych. Kiedy ruszą szczepienia dla kolejnej grupy wiekowej?

Porozmawiaj z farmaceutą
Infolinia: 800 110 110

Zadzwoń do nas jeśli potrzebujesz porady farmaceuty.
Jesteśmy dla Ciebie czynni całą dobę, 7 dni w tygodniu, bezpłatnie.

Pobierz aplikację mobilną Pobierz aplikację mobilną Doz.pl

Ikona przypomnienie o zażyciu leku.
Zdarza Ci się ominąć dawkę leku?

Zainstaluj aplikację. Stwórz apteczkę. Przypomnimy Ci kiedy wziąć lek.

Dostępna w Aplikacja google play Aplikacja appstore
Dlaczego DOZ.pl
Niższe koszta leczenia

Darmowa dostawa do Apteki
Bezpłatna Infolinia dla Pacjentów.

ikona niższe koszty leczenia
Bezpieczeństwo

Weryfikacja interakcji leków.
Encyklopedia leków i ziół

Ikona encklopedia leków i ziół
Wsparcie w leczeniu

Porady na czacie z Farmaceutą.
E-wizyta z lekarzem specjalistą.

Ikona porady na czacie z farmaceutą
Newsletter

Bądź na bieżąco z DOZ.pl

Ważne: Użytkowanie Witryny oznacza zgodę na wykorzystywanie plików cookie. Szczegółowe informacje w Regulaminie.

Zamnij