Odpowiedni posiłek do szkoły. Jak zadbać o dietę ucznia?
Joanna Naczyńska

Odpowiedni posiłek do szkoły. Jak zadbać o dietę ucznia?

Lata przypadające na uczęszczanie dziecka do szkoły są czasem, w którym żywienie ma ogromny wpływ na jego rozwój oraz stan zdrowia – zarówno obecny, jak i przyszły. Odpowiednie żywienie w dzieciństwie i wieku młodzieńczym zapewnia prawidłowe wzrastanie i dojrzewanie młodego organizmu. Jak przygotować jadłospis, który zapewni dzieciom pokrycie zapotrzebowania energetycznego, jednocześnie nie powodując otyłości?

Niestety coraz więcej dzieci w wieku szkolnym cierpi z powodu nadwagi. Ma to duży wpływ na ich stan zdrowia, samoocenę i rozwój społeczny. Warto więc znaleźć czas między codziennymi obowiązkami i dowiedzieć się, jak zadbać o dietę dziecka. Jaki posiłek będzie odpowiedni na drugie śniadanie dla ucznia, który spędzi znaczną część dnia w szkole? Jak zadbać, by posiłki były zdrowe, smaczne i kolorowe?

Odpowiednio zbilansowane posiłki dla ucznia

Przede wszystkim warto poznać zapotrzebowanie swojego dziecka na energię. Według Instytutu Matki i Dziecka należy je odnosić indywidualnie do masy ciała dziecka i jego aktywności fizycznej. U dzieci o umiarkowanej aktywności fizycznej w wieku 7-9 lat dobowe zapotrzebowanie na energię wynosi 1800 kcal. Jednak już u dziewcząt w wieku 10-12 lat zapotrzebowanie to zwiększa się do 2100 kcal, a u chłopców aż do 2400 kcal. 

Bardzo ważna jest odpowiednia podaż białka (jeśli mamy wątpliwości, jak dostarczyć dziecku właściwą ilość białka, warto skonsultować to z dietetykiem) oraz tłuszczu, który powinien zapewniać aż 30% energii potrzebnej do rozwoju i wydatku energetycznego dziecka.

Ważne, by tłuszcze były odpowiedniej jakości. Powinny dostarczać wielonienasyconych kwasów tłuszczowych (omega-3, omega-6), które są niezwykle ważne w rozwoju układu nerwowego, budowaniu odporności czy prawidłowym widzeniu. Dobrym źródłem tych składników mogą być wysokiej jakości tłuszcze roślinne (oliwa z oliwek, olej lniany, olej z wiesiołka) oraz ryby morskie. Unikać należy tłuszczów trans, znajdujących się m.in. w utwardzanych margarynach, które są składnikiem słodyczy i gotowych wyrobów cukierniczych.

Węglowodany, choć stanowią źródło łatwo przyswajalnej energii, powinny pochodzić z produktów zawierających węglowodany złożone, do których należą np. pełnoziarniste pieczywo, kasze, makaron i produkty z mąki z pełnoziarnistej.

Co spakować do śniadaniówki ucznia?

Aby drugie śniadanie dziecka w szkole mogło spełnić powyższe zalecenia, powinno być odpowiednio zaplanowane. Możemy w tym celu skomponować posiłek złożony z urozmaiconych produktów, które zapewnią pokrycie zapotrzebowania na niezbędne składniki. Pieczywo pszenno-żytnie czy grahamka mogą być posmarowane cienko masłem lub twarożkiem. Jako dodatek może posłużyć świeża chuda wędlina z drobiu. Powinna być wysokiej jakości, pochodzić od sprawdzonego dostawcy i zawierać jak najmniej konserwantów. Warto też włożyć do śniadaniówki cząstki warzyw i owoców – będą stanowiły szybką przekąskę między lekcjami. Aby zachować ich świeżość i konsystencję, użyj specjalnych pojemników przeznaczonych do kontaktu z żywnością.

Na rynku dostępne są specjalne pudełka z przegródkami, które umożliwiają oddzielne spakowanie i zamknięcie cząstek warzyw i owoców, np. pomidorów koktajlowych, suszonych śliwek kalifornijskich, słupków ogórka i innych.

Jeśli chcesz, by dziecko zjadło coś więcej, zwłaszcza jeśli obiad zje dopiero po powrocie do domu, przygotuj pieczoną rybę (np. dorsza), która świetnie smakuje również na zimno. Będzie źródłem białka, nienasyconych kwasów tłuszczowych i witaminy D, która jest niezwykle ważna dla prawidłowego rozwoju dzieci. Pamiętaj, by wybierać gatunki „bez ości”, by nie zniechęcić bardziej wybrednych smakoszy. Równie wartościowym posiłkiem może być jajko – źródło cennych witamin, białka, cholesterolu i lecytyny. Obecnie dostępne są również jaja przepiórcze – jeśli ugotujemy je rano na twardo, bez problemu przetrwają w śniadaniówce poza lodówką. Są świetną przekąską „na raz”, pożywią z pewnością w przerwie między lekcjami i dodadzą energii na kolejne kilka godzin.

Każdego dnia zapewnij dziecku dostęp do wody. Odpowiednią wodą dla dzieci jest woda źródlana lub naturalna mineralna.

W przypadku jakichkolwiek wątpliwości, a także alergii pokarmowych dziecka, warto udać się do dietetyka. Z pewnością otrzymamy profesjonalną poradę żywieniową i rozwiejemy swoje wątpliwości.

Twoje sugestie

Dokładamy wszelkich starań, aby podane zdjęcie i opis oferowanych produktów były aktualne, w pełni prawidłowe oraz kompletne. Jeśli widzisz błąd, poinformuj nas o tym.

Zgłoś uwagi

Polecane artykuły

  • Złamanie zielonej gałązki – przyczyny, objawy, rozpoznanie, leczenie złamania podkostnowego u dzieci

    Złamanie zielonej gałązki jest charakterystyczne dla wieku dziecięcego, dotyczy niemowląt, małych dzieci oraz nastolatków. Jest to złamanie zamknięte, podkostnowe – bez przerwania ciągłości okostnej. Kość przypomina wtedy ułamaną, młodą gałązkę drzewa, stąd nazwa tego urazu. Złamania typu zielona gałązka nie są skomplikowane, nie wymagają nastawiania ani operacji, a kość zazwyczaj szybko się zrasta. Jak wygląda leczenie i rehabilitacja złamania typu torus?

  • Jąkanie u dzieci – jakie są jego przyczyny? Jak pomóc dziecku, które się jąka?

    Jąkanie u dzieci jest zaburzeniem płynności mowy, które może być wywołane przez czynniki logopedyczne, psychologiczne, genetyczne lub społeczne. Objawi się ono m.in. powtarzaniem głosek, słów lub części zdań, co nieco utrudnia komunikację dziecka z otoczeniem. Na czym polega terapia jąkania u dzieci? O czym powinni pamiętać rodzice dzieci, które się jąkają? Podpowiadamy. 

  • Witamina D dla dzieci – dawkowanie, objawy i skutki niedoboru

    Witamina D jest hormonem steroidowym, który kontroluje wiele istotnych dla organizmu procesów. Dostarczenie jej (poprzez syntezę skórną oraz wraz z pożywieniem) jest szczególnie ważne w przypadku najmłodszych. Witamina D wpływa na układ kostny dzieci poprzez regulację gospodarki wapniowo-fosforanowej, działa immunomodulująco, podnosząc odporność i obniżając poziom cytokin prozapalnych, ma również działanie antykancerogenne oraz neuro- i kardioprotekcyjne. Jaką dawkę witaminy D podawać dziecku? Witamina D dla dzieci w kroplach, kapsułkach twist-off, sprayu czy tabletkach?

  • Stulejka u dziecka – jak rozpoznać stulejkę i jak wygląda jej leczenie?

    Stulejkę definiuje się jako niezdolność do odsunięcia napletka pokrywającego żołądź prącia. Jest to niewielka wada anatomiczna występująca najczęściej u chłopców (do 3.-4. roku życia stan ten dotyczy ok. 90% dzieci płci męskiej i jest on fizjologiczny). U starszych dzieci w przypadku stulejki zaleca się zabiegi polegające na delikatnym odsuwaniu napletka i stosowaniu maści sterydowej. Stulejka patologiczna, która wymaga interwencji chirurgicznej, powstaje przeważnie na skutek stanów zapalnych bądź urazów.

  • Dyspraksja (syndrom niezdarnego dziecka) – przyczyny i objawy dyspraksji rozwojowej

    Dyspraksja, nazywana również syndromem dziecka niezdarnego, to dysfunkcja percepcyjno-motoryczna przejawiająca się zaburzeniami koordynacji rozwojowej. Dzieci dyspraktyczne mają trudności z planowaniem i wykonywaniem czynności zarówno w zakresie motoryki małej (np. z rysowaniem, pisaniem, zapinaniem guzików), jak i w zakresie motoryki dużej (np. gra w piłkę, jazda na rowerze). Dyspraksja objawia się także opóźnionym rozwojem mowy, trudnościami ze skupieniem i z nauką czy zaburzeniami równowagi. Nie wpływa ona jednak na inteligencję. Aby pomóc dziecku, warto udać się do specjalistów, m.in. terapeuty SI, logopedy, pedagoga, aby dobrać odpowiednią terapię.

  • Kołdra obciążeniowa – działanie i wskazania do stosowania kołdry sensorycznej

    Kołdra obciążeniowa jest wykorzystywana w zaburzeniach propriocepcji, które pojawiają się m.in. u osób z autyzmem, ADHD czy zaburzeniami przetwarzania sensorycznego. Często jest także zalecana przy bezsenności, depresji, zespołach lękowych. Kołderka sensoryczna stymuluje czucie głębokie, "wyciszając" układ nerwowy. Jej stosowanie rozluźnia, relaksuje, poprawia jakość snu, redukuje napięcie. Wyjaśniamy, jak prawidłowo używać kołdrę obciążającą oraz jak dobrać jej wagę i rozmiar do potrzeb użytkownika. 

  • Perły Epsteina – przyczyny i leczenie torbieli dziąsłowych u dziecka

    Perły Epsteina to rodzaj torbieli dziąsłowych. Są to niewielkie zmiany o charakterze cyst wypełnione keratyną, które pojawiają się u niemowląt. Lokalizują się na podniebieniu i nie powodują żadnych dolegliwości. Perły Epsteina nie są groźne, jednak łatwo je pomylić z pleśniawkami czy aftami, dlatego też każde zmiany w jamie ustnej dziecka należy skonsultować z pediatrą. 

Porozmawiaj z farmaceutą
Infolinia: 800 110 110

Zadzwoń do nas jeśli potrzebujesz porady farmaceuty.
Jesteśmy dla Ciebie czynni całą dobę, 7 dni w tygodniu, bezpłatnie.

Pobierz aplikację mobilną Pobierz aplikację mobilną Doz.pl

Ikona przypomnienie o zażyciu leku.
Zdarza Ci się ominąć dawkę leku?

Zainstaluj aplikację. Stwórz apteczkę. Przypomnimy Ci kiedy wziąć lek.

Dostępna w Aplikacja google play Aplikacja appstore
Dlaczego DOZ.pl
Niższe koszta leczenia

Darmowa dostawa do Apteki
Bezpłatna Infolinia dla Pacjentów.

ikona niższe koszty leczenia
Bezpieczeństwo

Weryfikacja interakcji leków.
Encyklopedia leków i ziół

Ikona encklopedia leków i ziół
Wsparcie w leczeniu

Porady na czacie z Farmaceutą.
E-wizyta z lekarzem specjalistą.

Ikona porady na czacie z farmaceutą
Newsletter

Bądź na bieżąco z DOZ.pl

Ważne: Użytkowanie Witryny oznacza zgodę na wykorzystywanie plików cookie. Szczegółowe informacje w Regulaminie.

Zamnij