Czym są oligasacharydy zawarte w mleku matki? Czy dieta mamy karmiącej piersią ma wpływ na skład mleka?
Justyna Piekara

Czym są oligasacharydy zawarte w mleku matki? Czy dieta mamy karmiącej piersią ma wpływ na skład mleka?

Badania amerykańskich naukowców z Baylor College of Medicine ujawniły, że dieta matki podczas laktacji wpływa na funkcjonalny mikrobiom mleka oraz kształtowanie mikroflory jelitowej noworodka. Dowiedz się, czym są HMO i jak wspierają prawidłowy rozwój dziecka?

Dieta matki ma wpływ na rozwój i zdrowie dziecka 

Karmienie piersią to naturalny i najlepszy sposób, aby pozytywnie wpłynąć na rozwój i zdrowie dziecka. Mleko matki zapewnia zrównoważone składniki odżywcze i zawiera wiele składników bioaktywnych. 

To, czym żywi się matka podczas karmienia, wpływa na składniki mleka, które odgrywają rolę w kształtowaniu mikrobiomu jelitowego dziecka, co z kolei rzutuje na zdrowie metaboliczne przez całe życie. Udowodniono, że wysokotłuszczowa dieta matki w okresie ciąży i laktacji powoduje bliską i długotrwałą dysbiozę mikrobiomu jelitowego potomstwa. 

Mleko kobiece pomaga wytworzyć ochronę przed stanami bezpośrednio zagrażającymi życiu, takimi jak martwicze zapalenie jelit, a także chorobami przewlekłymi w późniejszym życiu – cukrzycą, otyłością i nieswoistym zapaleniem jelit. Może mieć wpływ na przebieg chorób o podłożu immunologicznym, czyli celiakii, astmy, alergii, cukrzyca typu 1. oraz częstość występowania ostrych postaci białaczki limfoblastycznej i szpikowej.

Oligosacharydy w kobiecym mleku

Matczyny pokarm zawiera w największej ilości, oprócz tłuszczy i laktozy, oligosacharydy (ang. human milk oligosaccharides, HMO) – makrocząsteczki, które nie są trawione przez niemowlę, wspierają jego układ odpornościowy i służą jako substraty dla bakterii jelitowych.

HMO przyczyniają się do rozwoju mikroflory i układu odpornościowego niemowlęcia. Udowodniono, że wykazują działanie przeciwbakteryjne, przeciwwirusowe i przeciwzapalne. Prebiotyczne oligosacharydy, mieszaniny fruktooligosacharydów i galaktooligosacharydów, są już stosowane w mleku modyfikowanym.

Jak przebiegało badanie?

Wcześniejsze prace wskazywały, że dieta matki podczas laktacji przyczynia się do modulowania składu mleka, jednak mechanizmy, za pomocą których się to odbywa nie były znane. Najnowsze doniesienia opublikowane w “Nature Scientific Reviews” opisują, w jaki sposób dochodzi do przemian i z jakimi konsekwencjami, przede wszystkim dla dziecka, wiąże się dietozależna modyfikacja pokarmu.

Zespół naukowców z Baylor College of Medicine dostarczał matkom karmiącym wszystkie posiłki w kontrolowanym otoczeniu, Kobiety stosowały określoną dietę przez 30 do 70 godzin. Po dwutygodniowej przerwie stosowały inną dietę, również dostarczoną przez naukowców. Uczeni pobrali próbki mleka w różnych punktach czasowych. Pomogło to naukowcom zaobserwować zmiany ilości wytwarzanych oligosacharydów ludzkiego mleka u poszczególnych kobiet.

Badacze przeanalizowali skład mikrobiomu w mleku i doszli do wniosku, że posiadanie pewnych HMO sprzyja obecności niektórych drobnoustrojów w mleku matki, które mogą wpływać na zdrowy rozwój dziecka.

„Nie chodzi o to, że sama dieta matczyna bezpośrednio wpływa na mikroby, ale o to, że dieta wpływa na pożywienie mikrobów – HMO, które z kolei kształtują funkcjonalną pojemność zbiorowiska mikrobów w mleku, które będzie spożywane przez dziecko. Co ciekawe, zmiany w HMO nastąpiły szybko, w ciągu 2-3 dni po zmianie diety przez matki” – mówi pierwszy autor badania, dr Maxim Seferovic.

„Sugerujemy, że nasze odkrycia mogą mieć potencjalny wpływ na zdrowie i rozwój dziecka, w tym potencjał promowania zdrowej integralności jelit na powierzchni błony śluzowej. HMO odżywiają niektóre społeczności drobnoustrojów, które są prawdopodobnie ważne do rozwoju funkcji mózgu u noworodków” – mówi dr Melinda Engevik, współautorka badania.

HMO ma wpływ na ryzyko zapalenia gruczołu piersiowego

Zapalenie gruczołu piersiowego występuje najczęściej w pierwszych tygodniach po porodzie, średnio u 10% karmiących matek. Według dr Kijerstii Aagaard, HMO mogą wpływać na wzrost drobnoustrojów, zarówno korzystnych, jak i stwarzających zagrożenie dla zdrowia matki, np. tych, które powodują zapalenie sutka podczas karmienia piersią.

  1. M. Wiciński, E. Sawicka, J. Gębalski, Human milk oligosaccharides: health benefits, potential applications in infant formulas, and pharmacology, „Nutrients” 2020, nr 12 (1), s. 266 [online] doi:10.3390/nu12010266, [dostęp:] 11.02.2021.
  2.  M. D. Seferovic, M. Mohammad, R. M. Pace, Maternal diet alters human milk oligosaccharide composition with implications for the milk metagenome, „Nature Scientific Reports” 2020, nr 10, [online] https://doi.org/10.1038/s41598-020-79022-6, [dostęp:] 11.02.2021.
  3. W. Chu, Mechanism-explains-diet-HMO-role-in-bomilk-benefitsosting, „nutraingredients.com” [online], https://www.nutraingredients.com/Article/2020/12/17/Mechanism-explains-diet-HMO-role-in-boosting-milk-benefits, [dostęp:] 11.02.2021.
  4. One of the most important ingredients in breast milk you’ve never heard of, „nature.com” [online], https://www.nature.com/articles/d42473-018-00007-1, [dostęp:] 11.02.2021.

Polecane dla Ciebie

Twoje sugestie

Dokładamy wszelkich starań, aby podane zdjęcie i opis oferowanych produktów były aktualne, w pełni prawidłowe oraz kompletne. Jeśli widzisz błąd, poinformuj nas o tym.

Zgłoś uwagi Ikona

Polecane artykuły

  • High Need Baby – kiedy warto udać się do pediatry? Jakie choroby należy wykluczyć u dzieci wymagających?

    High Need Baby to pojęcie stworzone przez Marthę i Williama Searsów, określające dzieci wymagające, których specyficzne zachowanie wynika ze sposobu odbierania przez ich układ nerwowy bodźców z otoczenia. HNB są nadwrażliwe, hiperaktywne, mają wysoką potrzebę bliskości z rodzicem, zarówno podczas zasypiania, jak i aktywności – wymagają niemal nieustannego współtowarzyszenia podczas zabaw. Domagają się częstego karmienia, są płaczliwe, często bywają rozdrażnione i niezadowolone. Zdarza się, że takie zachowanie niemowlęcia nie jest jedynie kwestią temperamentu, a świadczy o chorobie bądź alergii, dlatego też wymaga ono konsultacji z pediatrą.

  • Zapalenie spojówek u dzieci – przyczyny, objawy, leczenie

    Zapalenie spojówek u dzieci może mieć kilka przyczyn. Przeważnie ma ono podłoże bakteryjne, rzadziej wirusowe, dość często występuje także alergiczne zapalenie spojówek. Objawy, które się wówczas pojawiają to przede wszystkim świąd oczu, przekrwienie spojówek, obrzęk powiek oraz śluzowa lub ropna wydzielina sklejająca rzęsy. Leczenie zapalenia spojówek u pacjentów pediatrycznych jest uzależnione od czynnika, który go wywołał i może trwać od 5 dni do nawet kilku tygodni.

  • Co zrobić, gdy dziecko zwymiotowało lek?

    Wymioty są częstą dolegliwością dzieci po spożyciu leku i są spowodowane nietolerancją jego smaku przez malucha. Decyzję o ewentualnym powtórzeniu dawki leku należy podjąć, biorąc pod uwagę formę leku, czas, jaki upłynął od jego podania, oraz miejsce wchłaniania leku w organizmie. Podpowiadamy, co zrobić, gdy dziecko zwymiotowało lek. 

  • Skoki rozwojowe dziecka – z czego wynikają i jak sobie z nimi radzić?

    Każdy skok to moment zdobywania kolejnych zdolności przez malucha, poprzedzony okresem nagłego „regresu”, kiedy to istotnie zmienia się zachowanie dziecka. Może być ono wtedy rozdrażnione, płaczliwe, niechętne do zabawy i wykorzystywania zdobytych już umiejętności, łaknące bliskości z rodzicami.

  • WWR – czym jest wczesne wspomaganie rozwoju? Jak przebiega terapia WWR u dzieci?

    WWR (wczesne wspomaganie rozwoju) to zespół działań diagnostycznych oraz terapeutycznych skierowany do dzieci od urodzenia do lat 7, który ma celu poprawę funkcjonowania w obszarze rozwojowym, w którym maluch prezentuje opóźnienia, zaburzenia. WWR prowadzone jest jednocześnie przez wielu specjalistów, dzięki czemu skuteczność terapii jest bardzo wysoka. Wskazania do wczesnego wspomagania rozwoju obejmują m.in. opóźnienia mowy, opóźnienia rozwoju psychoruchowego, zaburzenia emocjonalne, autyzm, ADHD, niepełnosprawność intelektualną.

  • Zaburzenia hormonalne u dzieci i nastolatków – jak się objawiają? Najczęstsze zaburzenia endokrynologiczne u dzieci

    Zaburzenia hormonalne u dzieci mogą mieć różne przyczyny, ponieważ układ hormonalny buduje wiele narządów kontrolujących rozmaite funkcje w organizmie. Najczęściej występującymi schorzeniami endokrynologicznymi u pacjentów pediatrycznych są zaburzenia związane z nieprawidłowym wydzielaniem hormonów przysadki mózgowej, hormonów wzrostu oraz hormonów płciowych. Jak rozpoznać zaburzenia hormonalne u dziecka?

  • Jakich produktów nie podawać niemowlakowi? Jadłospis dziecka do ukończenia 1. roku życia

    Rozszerzanie diety dziecka to niezwykle stresujący moment w życiu każdego młodego rodzica. Rozmaite, często znacznie różniące się od siebie, zalecenia dotyczące żywienia niemowląt mogą sprawiać, że łatwo zagubić się w gąszczu wytycznych. Wyjaśniamy, jakich produktów nie należy podawać dziecku, które nie ukończyło 1. roku życia i dlaczego. 

  • Dlaczego w ciąży trzeba znać swoją grupę krwi?

    Zazwyczaj już podczas pierwszej wizyty w gabinecie ginekologicznym lekarz prowadzący zleca ciężarnej pacjentce szereg badań laboratoryjnych, do którego należy m.in. oznaczenie jej grupy krwi. Oznaczenie tego parametru ma na celu ocenę ryzyka wystąpienia konfliktu serologicznego między przyszłą mamą a jej dzieckiem. Ponadto w sytuacji ewentualnego krwotoku matki, do którego może dość podczas porodu, informacja dotycząca grupy krwi pomaga w odpowiednim czasie i bez zbędnego czekania przetoczyć jej krew. Czym jest konflikt serologiczny, czy może do niego dość już w trakcie pierwszej ciąży, czy badanie grupy krwi w ciąży jest bezpłatne? Odpowiedzi na te i inne pytania znajdują się w niniejszym artykule.

  • Dlaczego w ciąży trzeba znać swoją grupę krwi?

    Zazwyczaj już podczas pierwszej wizyty w gabinecie ginekologicznym lekarz prowadzący zleca ciężarnej pacjentce szereg badań laboratoryjnych, do którego należy m.in. oznaczenie jej grupy krwi. Oznaczenie tego parametru ma na celu ocenę ryzyka wystąpienia konfliktu serologicznego między przyszłą mamą a jej dzieckiem. Ponadto w sytuacji ewentualnego krwotoku matki, do którego może dość podczas porodu, informacja dotycząca grupy krwi pomaga w odpowiednim czasie i bez zbędnego czekania przetoczyć jej krew. Czym jest konflikt serologiczny, czy może do niego dość już w trakcie pierwszej ciąży, czy badanie grupy krwi w ciąży jest bezpłatne? Odpowiedzi na te i inne pytania znajdują się w niniejszym artykule.

  • Dlaczego w ciąży trzeba znać swoją grupę krwi?

    Zazwyczaj już podczas pierwszej wizyty w gabinecie ginekologicznym lekarz prowadzący zleca ciężarnej pacjentce szereg badań laboratoryjnych, do którego należy m.in. oznaczenie jej grupy krwi. Oznaczenie tego parametru ma na celu ocenę ryzyka wystąpienia konfliktu serologicznego między przyszłą mamą a jej dzieckiem. Ponadto w sytuacji ewentualnego krwotoku matki, do którego może dość podczas porodu, informacja dotycząca grupy krwi pomaga w odpowiednim czasie i bez zbędnego czekania przetoczyć jej krew. Czym jest konflikt serologiczny, czy może do niego dość już w trakcie pierwszej ciąży, czy badanie grupy krwi w ciąży jest bezpłatne? Odpowiedzi na te i inne pytania znajdują się w niniejszym artykule.

Porozmawiaj z farmaceutą
Infolinia: 800 110 110

Zadzwoń do nas jeśli potrzebujesz porady farmaceuty.
Jesteśmy dla Ciebie czynni całą dobę, 7 dni w tygodniu, bezpłatnie.

Pobierz aplikację mobilną Pobierz aplikację mobilną Doz.pl

Ikona przypomnienie o zażyciu leku.
Zdarza Ci się ominąć dawkę leku?

Zainstaluj aplikację. Stwórz apteczkę. Przypomnimy Ci kiedy wziąć lek.

Dostępna w Aplikacja google play Aplikacja appstore
Dlaczego DOZ.pl
Niższe koszta leczenia

Darmowa dostawa do Apteki
Bezpłatna Infolinia dla Pacjentów.

ikona niższe koszty leczenia
Bezpieczeństwo

Weryfikacja interakcji leków.
Encyklopedia leków i ziół

Ikona encklopedia leków i ziół
Wsparcie w leczeniu

Porady na czacie z Farmaceutą.
E-wizyta z lekarzem specjalistą.

Ikona porady na czacie z farmaceutą
Newsletter

Bądź na bieżąco z DOZ.pl

Ważne: Użytkowanie Witryny oznacza zgodę na wykorzystywanie plików cookie. Szczegółowe informacje w Regulaminie.

Zamnij