Czym są oligasacharydy zawarte w mleku matki? Czy dieta mamy karmiącej piersią ma wpływ na skład mleka?
Justyna Piekara

Czym są oligasacharydy zawarte w mleku matki? Czy dieta mamy karmiącej piersią ma wpływ na skład mleka?

Badania amerykańskich naukowców z Baylor College of Medicine ujawniły, że dieta matki podczas laktacji wpływa na funkcjonalny mikrobiom mleka oraz kształtowanie mikroflory jelitowej noworodka. Dowiedz się, czym są HMO i jak wspierają prawidłowy rozwój dziecka?

Dieta matki ma wpływ na rozwój i zdrowie dziecka 

Karmienie piersią to naturalny i najlepszy sposób, aby pozytywnie wpłynąć na rozwój i zdrowie dziecka. Mleko matki zapewnia zrównoważone składniki odżywcze i zawiera wiele składników bioaktywnych. 

To, czym żywi się matka podczas karmienia, wpływa na składniki mleka, które odgrywają rolę w kształtowaniu mikrobiomu jelitowego dziecka, co z kolei rzutuje na zdrowie metaboliczne przez całe życie. Udowodniono, że wysokotłuszczowa dieta matki w okresie ciąży i laktacji powoduje bliską i długotrwałą dysbiozę mikrobiomu jelitowego potomstwa. 

Mleko kobiece pomaga wytworzyć ochronę przed stanami bezpośrednio zagrażającymi życiu, takimi jak martwicze zapalenie jelit, a także chorobami przewlekłymi w późniejszym życiu – cukrzycą, otyłością i nieswoistym zapaleniem jelit. Może mieć wpływ na przebieg chorób o podłożu immunologicznym, czyli celiakii, astmy, alergii, cukrzyca typu 1. oraz częstość występowania ostrych postaci białaczki limfoblastycznej i szpikowej.

Oligosacharydy w kobiecym mleku

Matczyny pokarm zawiera w największej ilości, oprócz tłuszczy i laktozy, oligosacharydy (ang. human milk oligosaccharides, HMO) – makrocząsteczki, które nie są trawione przez niemowlę, wspierają jego układ odpornościowy i służą jako substraty dla bakterii jelitowych.

HMO przyczyniają się do rozwoju mikroflory i układu odpornościowego niemowlęcia. Udowodniono, że wykazują działanie przeciwbakteryjne, przeciwwirusowe i przeciwzapalne. Prebiotyczne oligosacharydy, mieszaniny fruktooligosacharydów i galaktooligosacharydów, są już stosowane w mleku modyfikowanym.

Jak przebiegało badanie?

Wcześniejsze prace wskazywały, że dieta matki podczas laktacji przyczynia się do modulowania składu mleka, jednak mechanizmy, za pomocą których się to odbywa nie były znane. Najnowsze doniesienia opublikowane w “Nature Scientific Reviews” opisują, w jaki sposób dochodzi do przemian i z jakimi konsekwencjami, przede wszystkim dla dziecka, wiąże się dietozależna modyfikacja pokarmu.

Zespół naukowców z Baylor College of Medicine dostarczał matkom karmiącym wszystkie posiłki w kontrolowanym otoczeniu, Kobiety stosowały określoną dietę przez 30 do 70 godzin. Po dwutygodniowej przerwie stosowały inną dietę, również dostarczoną przez naukowców. Uczeni pobrali próbki mleka w różnych punktach czasowych. Pomogło to naukowcom zaobserwować zmiany ilości wytwarzanych oligosacharydów ludzkiego mleka u poszczególnych kobiet.

Badacze przeanalizowali skład mikrobiomu w mleku i doszli do wniosku, że posiadanie pewnych HMO sprzyja obecności niektórych drobnoustrojów w mleku matki, które mogą wpływać na zdrowy rozwój dziecka.

„Nie chodzi o to, że sama dieta matczyna bezpośrednio wpływa na mikroby, ale o to, że dieta wpływa na pożywienie mikrobów – HMO, które z kolei kształtują funkcjonalną pojemność zbiorowiska mikrobów w mleku, które będzie spożywane przez dziecko. Co ciekawe, zmiany w HMO nastąpiły szybko, w ciągu 2-3 dni po zmianie diety przez matki” – mówi pierwszy autor badania, dr Maxim Seferovic.

„Sugerujemy, że nasze odkrycia mogą mieć potencjalny wpływ na zdrowie i rozwój dziecka, w tym potencjał promowania zdrowej integralności jelit na powierzchni błony śluzowej. HMO odżywiają niektóre społeczności drobnoustrojów, które są prawdopodobnie ważne do rozwoju funkcji mózgu u noworodków” – mówi dr Melinda Engevik, współautorka badania.

HMO ma wpływ na ryzyko zapalenia gruczołu piersiowego

Zapalenie gruczołu piersiowego występuje najczęściej w pierwszych tygodniach po porodzie, średnio u 10% karmiących matek. Według dr Kijerstii Aagaard, HMO mogą wpływać na wzrost drobnoustrojów, zarówno korzystnych, jak i stwarzających zagrożenie dla zdrowia matki, np. tych, które powodują zapalenie sutka podczas karmienia piersią.

  1. M. Wiciński, E. Sawicka, J. Gębalski, Human milk oligosaccharides: health benefits, potential applications in infant formulas, and pharmacology, „Nutrients” 2020, nr 12 (1), s. 266 [online] doi:10.3390/nu12010266, [dostęp:] 11.02.2021.
  2.  M. D. Seferovic, M. Mohammad, R. M. Pace, Maternal diet alters human milk oligosaccharide composition with implications for the milk metagenome, „Nature Scientific Reports” 2020, nr 10, [online] https://doi.org/10.1038/s41598-020-79022-6, [dostęp:] 11.02.2021.
  3. W. Chu, Mechanism-explains-diet-HMO-role-in-bomilk-benefitsosting, „nutraingredients.com” [online], https://www.nutraingredients.com/Article/2020/12/17/Mechanism-explains-diet-HMO-role-in-boosting-milk-benefits, [dostęp:] 11.02.2021.
  4. One of the most important ingredients in breast milk you’ve never heard of, „nature.com” [online], https://www.nature.com/articles/d42473-018-00007-1, [dostęp:] 11.02.2021.

Polecane dla Ciebie

Twoje sugestie

Dokładamy wszelkich starań, aby podane zdjęcie i opis oferowanych produktów były aktualne, w pełni prawidłowe oraz kompletne. Jeśli widzisz błąd, poinformuj nas o tym.

Zgłoś uwagi Ikona

Polecane artykuły

  • Ciemiączko u dziecka – gdzie się znajduje i kiedy zarasta? Jak o nie dbać?

    Ciemiączka są fizjologicznymi strukturami w obrębie czaszki noworodka i niemowlęcia. Ich głównym zadaniem jest zmniejszenie obwodu główki podczas przechodzenia przez kanał rodny w tracie porodu. Jakie są rodzaje ciemiączek u noworodków? Gdzie się znajdują i kiedy powinny się zrastać? Jak dbać o ciemiączko u noworodków? Podpowiadamy.

  • Złamanie zielonej gałązki – przyczyny, objawy, rozpoznanie, leczenie złamania podkostnowego u dzieci

    Złamanie zielonej gałązki jest charakterystyczne dla wieku dziecięcego, dotyczy niemowląt, małych dzieci oraz nastolatków. Jest to złamanie zamknięte, podkostnowe – bez przerwania ciągłości okostnej. Kość przypomina wtedy ułamaną, młodą gałązkę drzewa, stąd nazwa tego urazu. Złamania typu zielona gałązka nie są skomplikowane, nie wymagają nastawiania ani operacji, a kość zazwyczaj szybko się zrasta. Jak wygląda leczenie i rehabilitacja złamania typu torus?

  • Witamina D dla dzieci – dawkowanie, objawy i skutki niedoboru

    Witamina D jest hormonem steroidowym, który kontroluje wiele istotnych dla organizmu procesów. Dostarczenie jej (poprzez syntezę skórną oraz wraz z pożywieniem) jest szczególnie ważne w przypadku najmłodszych. Witamina D wpływa na układ kostny dzieci poprzez regulację gospodarki wapniowo-fosforanowej, działa immunomodulująco, podnosząc odporność i obniżając poziom cytokin prozapalnych, ma również działanie antykancerogenne oraz neuro- i kardioprotekcyjne. Jaką dawkę witaminy D podawać dziecku? Witamina D dla dzieci w kroplach, kapsułkach twist-off, sprayu czy tabletkach?

  • Stulejka u dziecka – jak rozpoznać stulejkę i jak wygląda jej leczenie?

    Stulejkę definiuje się jako niezdolność do odsunięcia napletka pokrywającego żołądź prącia. Jest to niewielka wada anatomiczna występująca najczęściej u chłopców (do 3.-4. roku życia stan ten dotyczy ok. 90% dzieci płci męskiej i jest on fizjologiczny). U starszych dzieci w przypadku stulejki zaleca się zabiegi polegające na delikatnym odsuwaniu napletka i stosowaniu maści sterydowej. Stulejka patologiczna, która wymaga interwencji chirurgicznej, powstaje przeważnie na skutek stanów zapalnych bądź urazów.

  • Dyspraksja (syndrom niezdarnego dziecka) – przyczyny i objawy dyspraksji rozwojowej

    Dyspraksja, nazywana również syndromem dziecka niezdarnego, to dysfunkcja percepcyjno-motoryczna przejawiająca się zaburzeniami koordynacji rozwojowej. Dzieci dyspraktyczne mają trudności z planowaniem i wykonywaniem czynności zarówno w zakresie motoryki małej (np. z rysowaniem, pisaniem, zapinaniem guzików), jak i w zakresie motoryki dużej (np. gra w piłkę, jazda na rowerze). Dyspraksja objawia się także opóźnionym rozwojem mowy, trudnościami ze skupieniem i z nauką czy zaburzeniami równowagi. Nie wpływa ona jednak na inteligencję. Aby pomóc dziecku, warto udać się do specjalistów, m.in. terapeuty SI, logopedy, pedagoga, aby dobrać odpowiednią terapię.

  • Kołdra obciążeniowa – działanie i wskazania do stosowania kołdry sensorycznej

    Kołdra obciążeniowa jest wykorzystywana w zaburzeniach propriocepcji, które pojawiają się m.in. u osób z autyzmem, ADHD czy zaburzeniami przetwarzania sensorycznego. Często jest także zalecana przy bezsenności, depresji, zespołach lękowych. Kołderka sensoryczna stymuluje czucie głębokie, "wyciszając" układ nerwowy. Jej stosowanie rozluźnia, relaksuje, poprawia jakość snu, redukuje napięcie. Wyjaśniamy, jak prawidłowo używać kołdrę obciążającą oraz jak dobrać jej wagę i rozmiar do potrzeb użytkownika. 

  • Perły Epsteina – przyczyny i leczenie torbieli dziąsłowych u dziecka

    Perły Epsteina to rodzaj torbieli dziąsłowych. Są to niewielkie zmiany o charakterze cyst wypełnione keratyną, które pojawiają się u niemowląt. Lokalizują się na podniebieniu i nie powodują żadnych dolegliwości. Perły Epsteina nie są groźne, jednak łatwo je pomylić z pleśniawkami czy aftami, dlatego też każde zmiany w jamie ustnej dziecka należy skonsultować z pediatrą. 

  • Koślawość kolan – przyczyny i leczenie koślawych kolan u dzieci i dorosłych. Ćwiczenia na koślawe kolana

    Koślawość kolan to deformacja kończyn dolnych dotycząca przede wszystkim dzieci, choć może występować także u osób dorosłych. Do 6. roku życia koślawe kolana u dziecka są stanem fizjologicznym, jeśli natomiast nieprawidłowa budowa kolan utrzymuje się dłużej, należy udać się do ortopedy oraz fizjoterapeuty. Jak przebiega terapia koślawości kolan?

Porozmawiaj z farmaceutą
Infolinia: 800 110 110

Zadzwoń do nas jeśli potrzebujesz porady farmaceuty.
Jesteśmy dla Ciebie czynni całą dobę, 7 dni w tygodniu, bezpłatnie.

Pobierz aplikację mobilną Pobierz aplikację mobilną Doz.pl

Ikona przypomnienie o zażyciu leku.
Zdarza Ci się ominąć dawkę leku?

Zainstaluj aplikację. Stwórz apteczkę. Przypomnimy Ci kiedy wziąć lek.

Dostępna w Aplikacja google play Aplikacja appstore
Dlaczego DOZ.pl
Niższe koszta leczenia

Darmowa dostawa do Apteki
Bezpłatna Infolinia dla Pacjentów.

ikona niższe koszty leczenia
Bezpieczeństwo

Weryfikacja interakcji leków.
Encyklopedia leków i ziół

Ikona encklopedia leków i ziół
Wsparcie w leczeniu

Porady na czacie z Farmaceutą.
E-wizyta z lekarzem specjalistą.

Ikona porady na czacie z farmaceutą
Newsletter

Bądź na bieżąco z DOZ.pl

Ważne: Użytkowanie Witryny oznacza zgodę na wykorzystywanie plików cookie. Szczegółowe informacje w Regulaminie.

Zamnij