Smoothie - smaczne i zdrowe przepisy
Katarzyna Redmerska

Smoothie - smaczne i zdrowe przepisy

Smoothie to zmiksowany na gładko koktajl z owoców bądź warzyw z dodatkiem płynu (np. woda, mleko). Taki napój to istna bomba witaminowa, ponadto zawiera przeciwutleniacze i składniki odżywcze (białko, błonnik) - dobry na śniadanie, lunch, deser. Wypicie takiego witaminowego koktajlu z rana pobudzi metabolizm na cały dzień. Smoothie z powodzeniem nadaje się również, jako środek pomagający zrzucić zbędne kilogramy, oczyścić organizm, czy też poprawić wygląd cery, włosów i paznokci.

To, jakie dobroczynne składniki znajdą się w koktajlu zależy tylko od nas - możliwości jest wiele.

Jak przygotować smoothie?

W blendrze należy umieścić garść owoców (warzyw), mogą być świeże lub mrożone, po czym zalać dowolnym płynem. Następnie zmiksować wszystko na gładki płyn.

Przez odpowiednio dobrane proporcje składników płynnych oraz stałych - decydujemy o tym jak rzadki bądź gęsty będzie napój.

Do smoothie można używać następujących płynów:

  • Mleko - wybór jest duży: krowie, kozie, sojowe, migdałowe, kokosowe, ryżowe. 
  • Jogurt naturalny, maślanka, kefir - to alternatywa dla miłośników gęstych oraz treściwych smoothie.
  • Soki - najlepszym będzie pomarańczowy lub grejpfrutowy (wyrazisty smak i bogactwo witamin).
  • Herbata - konkretnie chodzi o zieloną herbatę (idealna do lekkich smoothie, można nią zastąpić wodę).
  • Woda - podobnie jak w przypadku mleka, wybór w tym temacie jest spory: przegotowana, mineralna, źródlana, filtrowana, strukurowana.
  • Kawa mrożona lub lód - te składniki również pasują do koktajlu.
Zdaniem stomatologów niektóre koktajle spożywane zbyt często, mogą niszczyć twarde tkanki zęba. Napoje powstałe na bazie: kiwi, pomarańczy, grejpfruta - mogą niszczyć szkliwo, odsłonić zębiny i w konsekwencji doprowadzić do nadwrażliwości zębów.

Towarzystwa stomatologiczne nie podważają wartości odżywczych smoothie, zalecają jedynie rozwagę przy ich spożywaniu, jak i proszą o zachowanie zasad ostrożności:

  • unikajmy powolnego sączenia koktajlu
  • napój pijmy przez słomkę (zminimalizuje się wpływ smoothie na jamę ustną)
  • wybierajmy owoce o niskiej zawartości cukru
  • nie dosładzajmy napoju białym cukrem, tylko ewentualnie stewią 
  • unikajmy mycia zębów zaraz po wypiciu smoothie sporządzonego na bazie kwaśnych owoców

Propozycje smoothie na zgrabną sylwetkę

Płaski brzuch

Składniki:

- 100 g naturalnego beztłuszczowego jogurtu greckiego

- 1 łyżka masła migdałowego

- 1/2 szklanki mrożonego jarmużu

- 1/2 szklanki mrożonych jagód

- 3/4 szklanki wody

Przyśpieszenie metabolizmu

Składniki:

- 180 g beztłuszczowego jogurtu naturalnego

- 10 migdałów

- 1/4 szklanki różyczek brokuła

- 1 szklanka mrożonych truskawek

- 1/4 szklanki fasoli cannellini

- 3/4 szklanki zimnej zielonej herbaty

- 1 łyżka mielonego lnu

Gotowe smoothie posyp odrobiną cynamonu.

Smoothie odchudzająco - antycellulitowe

Składniki:

- 1/2 jabłka

- 1 szklanka beztłuszczowego jogurtu

- 5 - 6 gałązek selera naciowego

- 1 - 2 zielone ogórki

- cytryna

- natka pietruszki (kawałek imbiru)  

Na nadmiar płynów w organizmie

Składniki:

- 3 plasterki ananasa

- 5 łodyg selera

- 2 szklanki wody

- 1/2 łyżeczki miodu

Na poprawę trawienia

Składniki:

- 3 plasterki ananasa

- 1 szklanka jogurtu naturalnego

- 1/4 łyżeczki mielonego imbiru

- 2 łyżki stołowe wiórków kokosowych

- 2 łyżki stołowe płatków owsianych

- stewia dla smaku

Spalanie tkanki tłuszczowej

Składniki:

- 1 łodyga aloesu

- 1 szklanka soku ananasowego

- 1/2 łyżeczki miodu

Powiązane produkty

Propozycje smoothie o właściwościach zdrowotno-pielęgnacyjnych

Smoothie owocowe (moc witamin i minerałów)

Składniki:

- 1 śliwka

- 1 nektarynka

- 1 brzoskwinia

- 1szklanka jogurtu naturalnego

- 2 łyżki świeżego soku z limonki

- 2 łyżeczki miodu

- 1/2 łyżeczki kardamonu

Smoothie jagodowe z nasionami chia (siła antyoksydantów)

Składniki:

- 1 szklanka mrożonych jagód

- 1/2 niesłodzonego soku z granatu

- 1/2 szklanki wody

- 1/2 łyżki nasion chia

Smoothie z mango i pomarańczą (duża dawka witaminy C)

Składniki:

- 1 dojrzałe mango

- 1 szklanka soku pomarańczowego

- 1/3 szklanki mleka kokosowego (migdałowego)

Smoothie (zastrzyk energii)

Składniki:

- 1 i 1/2 szklanki szpinaku

- 1 szklanka jogurtu naturalnego

- 1/2 szklanki truskawek

- 1/2 ogórka

- 1/8 szklanki liści mięty

Smoothie szpinakowe z imbirem (magnez, potas, kwas foliowy)

Składniki:

- 50 g szpinaku

- 1/2 banana

- 1 cm korzenia imbiru

- 1 szklanka soku jabłkowego

Smoothie na piękną skórę (działanie przeciwzmarszczkowe, odpornościowe, oczyszczające)

Składniki:

- 5 kiwi

- 1/2 szklanki naturalnego jogurtu

- 1/2 grejpfruta

- mała pomarańcza

- 1/2 jabłka

- natka pietruszki

Smoothie na zdrową cerę (beta - karoten, witamina C, błonnik)

Składniki:

- 1 marchew

- 1 pomarańcza

- 1 jabłko

- 1/2 szklanki mleka (naturalnego jogurtu)

Smoothie na piękne włosy (żelazo, witaminy A, E, F, C oraz z grupy B, beta - karoten)

Składniki:

- 250 g ananasa

- 80 g buraków

- 1 duże jabłko

- 50 ml soku z marchwi

- sok z 1 pomarańczy

- 1 łyżkę oliwy z oliwek

- 1 łyżkę miodu

- natka pietruszki

 

Źródło: dentonet.pl

Twoje sugestie

Dokładamy wszelkich starań, aby podane zdjęcie i opis oferowanych produktów były aktualne, w pełni prawidłowe oraz kompletne. Jeśli widzisz błąd, poinformuj nas o tym.

Zgłoś uwagi Ikona

Polecane artykuły

  • Blue Monday – co to jest? Kiedy wypada? Czy Blue Monday to mit?

    Blue Monday to termin określający rzekomo najbardziej depresyjny dzień w roku. Według wyliczeń twórcy tej teorii przypada on na trzeci poniedziałek stycznia. To właśnie w tym dniu we wszystkich mediach słyszymy o niebieskim poniedziałku. Wiele osób zastanawia się wówczas, ile jest prawdy w teorii Blue Monday.

  • Czy kot domowy powinien wychodzić na dwór?

    Kot domowy to jedno z najbardziej tajemniczych i fascynujących zwierząt, które towarzyszy człowiekowi od tysięcy lat. Choć dzisiaj postrzegany jest głównie jako zwierzę domowe, zachował swoje drapieżne instynkty, które niejednokrotnie stają się wyzwaniem – zarówno dla jego opiekunów, jak i dla lokalnych ekosystemów. Jakie są korzenie jego współpracy z człowiekiem i jakie zagrożenia wiążą się z jego swobodnym wypuszczaniem?

  • Dieta niskosodowa – dla kogo? Przepisy od dietetyka

    Sód to pierwiastek niezbędny do życia i prawidłowego funkcjonowania organizmu. Jego podstawową rolą jest kontrola objętości płynów pozakomórkowych oraz utrzymanie równowagi kwasowo-zasadowej. Sód jest niezwykle ważny, jednak jego nadmiar spożywany głównie w postaci soli kuchennej może wpływać na wzrost ciśnienia tętniczego krwi, niewydolność nerek oraz na wiele innych patologicznych procesów w organizmie. Czym jest dieta niskosodowa? Jakie niesie za sobą korzyści? Kto szczególnie powinien stosować dietę niskosodową? 

  • Jak się przygotować do sylwestra? Twarz, ciało i... nawodnienie

    Sylwestrowa noc to wyjątkowa okazja, by z radością pożegnać stary rok i przywitać nowy. Aby zabawa była udana, a poranek 1 stycznia okazał się łaskawszy, warto pamiętać o kilku zasadach i wprowadzić je w życie jeszcze przed szampańską imprezą.

  • Jak oczyścić organizm w 3 dni – przepisy dietetyka

    W okresie świątecznym często spożywamy więcej ciężkostrawnych, słodkich i tłustych posiłków niż zazwyczaj, co może prowadzić do zaburzeń trawiennych i gorszego samopoczucia. Czy po takim czasie powinniśmy oczyścić organizm specjalną dietą? Jak racjonalnie oczyścić organizm w 3 dni? Kto nie powinien korzystać z detoksów?

  • Jak skutecznie chronić psa lub kota przed pasożytami? Praktyczne porady

    Pasożyty stanowią poważne zagrożenie dla zdrowia naszych pupili - psów i kotów. Zarażenie nimi może prowadzić do groźnych chorób, a nawet do stanów zagrażających życiu – szczególnie u młodych zwierząt. Dowiedz się, jak skutecznie dbać o profilaktykę, regularne odrobaczanie oraz ochronę przed pchłami i kleszczami.

  • Trening w parach to nie tylko bieganie. Co jeszcze można wspólnie ćwiczyć?

    Walentynki to czas, kiedy celebrujemy miłość i bliskość z naszymi ukochanymi. Warto wykorzystać ten dzień, aby nie tylko obdarować się prezentami, ale także wspólnie zatroszczyć się o zdrowie i kondycję fizyczną. Jednym ze wspaniałych sposobów na to są ćwiczenia we dwoje. Nie tylko umacniają więzi, ale również wprowadzają do naszego życia ruch i radość. W poniższym artykule omówimy korzyści płynące ze wspólnego treningu, sporty, które można uprawiać w tej formie oraz praktyczne wskazówki dotyczące ćwiczeń razem.

  • Zdrowe stopy i kręgosłup – jakie buty wybrać dla dzieci i dorosłych?

    Zdrowe stopy to fundament naszego ciała – warto więc zadbać o nie na co dzień. Odpowiednie obuwie odgrywa kluczową rolę w profilaktyce problemów zarówno ze stopami, jak i kręgosłupem. Dowiedz się, jak wybierać buty, które zapewnią komfort, wsparcie i ochronę, niezależnie od wieku i indywidualnych potrzeb.

Porozmawiaj z farmaceutą
Infolinia: 800 110 110

Zadzwoń do nas jeśli potrzebujesz porady farmaceuty.
Jesteśmy dla Ciebie czynni całą dobę, 7 dni w tygodniu, bezpłatnie.

Pobierz aplikację mobilną Pobierz aplikację mobilną Doz.pl

Ikona przypomnienie o zażyciu leku.
Zdarza Ci się ominąć dawkę leku?

Zainstaluj aplikację. Stwórz apteczkę. Przypomnimy Ci kiedy wziąć lek.

Dostępna w Aplikacja google play Aplikacja appstore
Dlaczego DOZ.pl
Niższe koszta leczenia

Darmowa dostawa do Apteki
Bezpłatna Infolinia dla Pacjentów.

ikona niższe koszty leczenia
Bezpieczeństwo

Weryfikacja interakcji leków.
Encyklopedia leków i ziół

Ikona encklopedia leków i ziół
Wsparcie w leczeniu

Porady na czacie z Farmaceutą.
E-wizyta z lekarzem specjalistą.

Ikona porady na czacie z farmaceutą
Newsletter

Bądź na bieżąco z DOZ.pl

logo Telemedi

Usługę zdalnej konsultacji z lekarzem świadczy Telemedi.
Regulamin świadczenia usługi dostępny jest tutaj.