Smoothie - smaczne i zdrowe przepisy
Katarzyna Redmerska

Smoothie - smaczne i zdrowe przepisy

Smoothie to zmiksowany na gładko koktajl z owoców bądź warzyw z dodatkiem płynu (np. woda, mleko). Taki napój to istna bomba witaminowa, ponadto zawiera przeciwutleniacze i składniki odżywcze (białko, błonnik) - dobry na śniadanie, lunch, deser. Wypicie takiego witaminowego koktajlu z rana pobudzi metabolizm na cały dzień. Smoothie z powodzeniem nadaje się również, jako środek pomagający zrzucić zbędne kilogramy, oczyścić organizm, czy też poprawić wygląd cery, włosów i paznokci.

To, jakie dobroczynne składniki znajdą się w koktajlu zależy tylko od nas - możliwości jest wiele.

Jak przygotować smoothie?

W blendrze należy umieścić garść owoców (warzyw), mogą być świeże lub mrożone, po czym zalać dowolnym płynem. Następnie zmiksować wszystko na gładki płyn.

Przez odpowiednio dobrane proporcje składników płynnych oraz stałych - decydujemy o tym jak rzadki bądź gęsty będzie napój.

Do smoothie można używać następujących płynów:

  • Mleko - wybór jest duży: krowie, kozie, sojowe, migdałowe, kokosowe, ryżowe. 
  • Jogurt naturalny, maślanka, kefir - to alternatywa dla miłośników gęstych oraz treściwych smoothie.
  • Soki - najlepszym będzie pomarańczowy lub grejpfrutowy (wyrazisty smak i bogactwo witamin).
  • Herbata - konkretnie chodzi o zieloną herbatę (idealna do lekkich smoothie, można nią zastąpić wodę).
  • Woda - podobnie jak w przypadku mleka, wybór w tym temacie jest spory: przegotowana, mineralna, źródlana, filtrowana, strukurowana.
  • Kawa mrożona lub lód - te składniki również pasują do koktajlu.
Zdaniem stomatologów niektóre koktajle spożywane zbyt często, mogą niszczyć twarde tkanki zęba. Napoje powstałe na bazie: kiwi, pomarańczy, grejpfruta - mogą niszczyć szkliwo, odsłonić zębiny i w konsekwencji doprowadzić do nadwrażliwości zębów.

Towarzystwa stomatologiczne nie podważają wartości odżywczych smoothie, zalecają jedynie rozwagę przy ich spożywaniu, jak i proszą o zachowanie zasad ostrożności:

  • unikajmy powolnego sączenia koktajlu
  • napój pijmy przez słomkę (zminimalizuje się wpływ smoothie na jamę ustną)
  • wybierajmy owoce o niskiej zawartości cukru
  • nie dosładzajmy napoju białym cukrem, tylko ewentualnie stewią 
  • unikajmy mycia zębów zaraz po wypiciu smoothie sporządzonego na bazie kwaśnych owoców

Propozycje smoothie na zgrabną sylwetkę

Płaski brzuch

Składniki:

- 100 g naturalnego beztłuszczowego jogurtu greckiego

- 1 łyżka masła migdałowego

- 1/2 szklanki mrożonego jarmużu

- 1/2 szklanki mrożonych jagód

- 3/4 szklanki wody

Przyśpieszenie metabolizmu

Składniki:

- 180 g beztłuszczowego jogurtu naturalnego

- 10 migdałów

- 1/4 szklanki różyczek brokuła

- 1 szklanka mrożonych truskawek

- 1/4 szklanki fasoli cannellini

- 3/4 szklanki zimnej zielonej herbaty

- 1 łyżka mielonego lnu

Gotowe smoothie posyp odrobiną cynamonu.

Smoothie odchudzająco - antycellulitowe

Składniki:

- 1/2 jabłka

- 1 szklanka beztłuszczowego jogurtu

- 5 - 6 gałązek selera naciowego

- 1 - 2 zielone ogórki

- cytryna

- natka pietruszki (kawałek imbiru)  

Na nadmiar płynów w organizmie

Składniki:

- 3 plasterki ananasa

- 5 łodyg selera

- 2 szklanki wody

- 1/2 łyżeczki miodu

Na poprawę trawienia

Składniki:

- 3 plasterki ananasa

- 1 szklanka jogurtu naturalnego

- 1/4 łyżeczki mielonego imbiru

- 2 łyżki stołowe wiórków kokosowych

- 2 łyżki stołowe płatków owsianych

- stewia dla smaku

Spalanie tkanki tłuszczowej

Składniki:

- 1 łodyga aloesu

- 1 szklanka soku ananasowego

- 1/2 łyżeczki miodu

Powiązane produkty

Propozycje smoothie o właściwościach zdrowotno-pielęgnacyjnych

Smoothie owocowe (moc witamin i minerałów)

Składniki:

- 1 śliwka

- 1 nektarynka

- 1 brzoskwinia

- 1szklanka jogurtu naturalnego

- 2 łyżki świeżego soku z limonki

- 2 łyżeczki miodu

- 1/2 łyżeczki kardamonu

Smoothie jagodowe z nasionami chia (siła antyoksydantów)

Składniki:

- 1 szklanka mrożonych jagód

- 1/2 niesłodzonego soku z granatu

- 1/2 szklanki wody

- 1/2 łyżki nasion chia

Smoothie z mango i pomarańczą (duża dawka witaminy C)

Składniki:

- 1 dojrzałe mango

- 1 szklanka soku pomarańczowego

- 1/3 szklanki mleka kokosowego (migdałowego)

Smoothie (zastrzyk energii)

Składniki:

- 1 i 1/2 szklanki szpinaku

- 1 szklanka jogurtu naturalnego

- 1/2 szklanki truskawek

- 1/2 ogórka

- 1/8 szklanki liści mięty

Smoothie szpinakowe z imbirem (magnez, potas, kwas foliowy)

Składniki:

- 50 g szpinaku

- 1/2 banana

- 1 cm korzenia imbiru

- 1 szklanka soku jabłkowego

Smoothie na piękną skórę (działanie przeciwzmarszczkowe, odpornościowe, oczyszczające)

Składniki:

- 5 kiwi

- 1/2 szklanki naturalnego jogurtu

- 1/2 grejpfruta

- mała pomarańcza

- 1/2 jabłka

- natka pietruszki

Smoothie na zdrową cerę (beta - karoten, witamina C, błonnik)

Składniki:

- 1 marchew

- 1 pomarańcza

- 1 jabłko

- 1/2 szklanki mleka (naturalnego jogurtu)

Smoothie na piękne włosy (żelazo, witaminy A, E, F, C oraz z grupy B, beta - karoten)

Składniki:

- 250 g ananasa

- 80 g buraków

- 1 duże jabłko

- 50 ml soku z marchwi

- sok z 1 pomarańczy

- 1 łyżkę oliwy z oliwek

- 1 łyżkę miodu

- natka pietruszki

 

Źródło: dentonet.pl

Twoje sugestie

Dokładamy wszelkich starań, aby podane zdjęcie i opis oferowanych produktów były aktualne, w pełni prawidłowe oraz kompletne. Jeśli widzisz błąd, poinformuj nas o tym.

Zgłoś uwagi Ikona

Polecane artykuły

  • Szczepienia przed wyjazdem na Sri Lankę i zalecenia zdrowotne przed podróżą

    Podróż na Sri Lankę wiąże się z narażeniem na specyficzne zagrożenia zdrowotne, które są charakterystyczne dla regionów tropikalnych. Przed wyjazdem warto zapoznać się z aktualnymi zaleceniami dotyczącymi szczepień ochronnych, profilaktyki chorób zakaźnych oraz zasad bezpieczeństwa sanitarnego.

  • Koc termiczny, czyli folia życia. Jak i kiedy używać?

    Koc termiczny wygląda jak kawałek cienkiej folii. Z jednej strony jest koloru srebrnego, a z drugiej złotego. Jest jednym z podstawowych elementów pierwszej pomocy w wypadkach. W zależności od sposobu użycia może stanowić ochronę przed nadmiernym wychłodzeniem lub przegrzaniem. Powinien być wyposażeniem każdej apteczki samochodowej, ale warto mieć go przy sobie również w innych okolicznościach – np. podczas wypraw górskich czy wycieczek turystycznych.

  • Higiena uszu psa i kota. Jak wyczyścić pupilowi uszy?

    Uszy to jeden z najważniejszych narządów zmysłu u psa i kota – dzięki nim zwierzęta odbierają dźwięki otoczenia, lokalizują sygnały i czują się bezpiecznie. Jednocześnie uszy są ciągle narażone na zanieczyszczenia, wilgoć i drobnoustroje, co przy braku odpowiedniej pielęgnacji może prowadzić do infekcji. Czyszczenie uszu to ważny element opieki, który wpływa na komfort i zdrowie czworonoga. Poniżej znajduje się praktyczny poradnik – dlaczego należy czyścić pupilowi uszy, jak często to robić, czym i w jaki sposób.

  • Obtarte pięty i stopy od butów – co robić? Skuteczne sposoby na otarcia

    Obtarte pięty do krwi to częsty problem, który może pojawić się na przykład po intensywnych aktywnościach fizycznych czy po założeniu nowych butów. Co robić, jeśli obuwie obciera do krwi? Jak radzić sobie z ranami od butów na stopach i jak im zapobiegać?

  • Jaki jest najzdrowszy owoc? Sprawdź, co warto włączyć do diety

    Owoce to doskonałe źródło witamin i składników mineralnych, a korzyści z ich spożycia są nieocenione. Pomimo zmian w sposobie żywienia i świadomości Polaków nadal jemy za mało owoców. O jakie owoce warto zadbać w codziennej diecie i dlaczego? Które owoce są najzdrowsze?

  • Karta EKUZ. Co daje i jak wyrobić Europejską Kartę Ubezpieczenia Zdrowotnego?

    Europejska Karta Ubezpieczenia Zdrowotnego, znana jako EKUZ, to nieoceniona pomoc dla osób wyjeżdżających za granicę w celach turystycznych, służbowych czy rodzinnych. Dzięki niej można korzystać z publicznej opieki zdrowotnej w innych krajach UE oraz EFTA na podobnych zasadach jak obywatele tych państw. Jak działa EKUZ, co pokrywa i jak ją wyrobić?

  • Obcinanie pazurów u psa. Jak często je skracać i jak to zrobić?

    Obcinanie psich pazurów może spędzać sen z powiek zarówno psom, jak i ich opiekunom. Psy z reguły nie przepadają za tym zabiegiem, a opiekunowie obawiają się wykonywać go samodzielnie. Największy strach budzi ryzyko zbyt mocnego przycięcia psich pazurków. Jak więc zrobić to bezpiecznie i w prawidłowy sposób?

  • Higiena jamy ustnej psa i kota. Jak dbać o zęby zwierząt domowych?

    Higiena jamy ustnej zwierząt towarzyszących, takich jak psy i koty, stanowi istotny element profilaktyki zdrowotnej, który wciąż bywa niedoceniany zarówno przez właścicieli, jak i niektórych praktyków weterynaryjnych. Choroby przyzębia, obejmujące m.in. zapalenie dziąseł i paradontozę, należą do najczęściej diagnozowanych problemów stomatologicznych u tych gatunków, a ich przewlekły charakter może prowadzić do poważnych konsekwencji ogólnoustrojowych, w tym chorób serca, nerek i wątroby. Regularne mycie zębów, jako element codziennej pielęgnacji, ma kluczowe znaczenie w zapobieganiu nagromadzeniu płytki bakteryjnej i kamienia nazębnego. W artykule omówione zostaną zasady prawidłowej higieny jamy ustnej u psów i kotów, skuteczność domowych metod czyszczenia zębów oraz wskazania do profesjonalnych zabiegów stomatologicznych w gabinecie weterynaryjnym.

Porozmawiaj z farmaceutą
Infolinia: 800 110 110

Zadzwoń do nas jeśli potrzebujesz porady farmaceuty.
Jesteśmy dla Ciebie czynni całą dobę, 7 dni w tygodniu, bezpłatnie.

Pobierz aplikację mobilną Pobierz aplikację mobilną Doz.pl

Ikona przypomnienie o zażyciu leku.
Zdarza Ci się ominąć dawkę leku?

Zainstaluj aplikację. Stwórz apteczkę. Przypomnimy Ci kiedy wziąć lek.

Dostępna w Aplikacja google play Aplikacja appstore
Dlaczego DOZ.pl
Niższe koszta leczenia

Darmowa dostawa do Apteki
Bezpłatna Infolinia dla Pacjentów.

ikona niższe koszty leczenia
Bezpieczeństwo

Weryfikacja interakcji leków.
Encyklopedia leków i ziół

Ikona encklopedia leków i ziół
Wsparcie w leczeniu

Porady na czacie z Farmaceutą.

Ikona porady na czacie z farmaceutą
Newsletter

Bądź na bieżąco z DOZ.pl