Który kraj konsumuje najwięcej kalorii?

Przeciętny mężczyzna powinien przyjmować około 2500 kalorii dziennie, natomiast kobieta około 2000 kalorii. Nie jest niespodzianką, że zdecydowanie najwięcej jedzą mieszkańcy Ameryki Północnej — USA uplasowało się na drugim miejscu na świecie pod tym względem. Miejsce pierwsze, z wynikiem 3769 kalorii per capita zajęła... Austria. Na trzecie miejsce trafiła Turcja, a na czwarte — Belgia.

Najniższe spożycie kalorii dotyczy krajów Azji południowej i południowo-wschodniej, w tym Indii oraz Tajlandii. Różnice między poszczególnymi krajami świetnie pokazuje infografika, na której Ameryka Północna i Europa są ogniskami zapalnymi otyłości. Problem dotyczy również Norwegii, ale spożycie kalorii jest bliższe normie między innymi w Hiszpanii i Czechach.

Spożycie kalorii na świecie

W raporcie znalazł się również wykres pokazujący wzrost spożycia kalorii w różnych częściach świata na przestrzeni 50 lat, od 1961 do 2011 roku. Najmniejszą różnicę, przy stosunkowo wysokim spożyciu, zanotowały Irlandia oraz Wielka Brytania, natomiast największy skok, z około 2600 do 3500 kalorii — Ameryka Północna. W państwach Europy Wschodniej, w tym w Polsce, spożycie kalorii wzrosło z około 3000 do blisko 3500 tys, co również plasuje nas w gronie liderów otyłości.

Spożycie kalorii na świecie na przestrzeni 50 lat (1961-2011)

Źródło: raport Health At Glance 2015, grafiki: Recoverybrands.com