zielone warzywa zawierające witaminę K
Arkadiusz Dąbek

Witamina K pomoże osobom zagrożonym demencją?

Wyniki nowego eksperymentu przeprowadzonego na Uniwersytecie Al-Maarefa w Arabii Saudyjskiej wskazują, że witamina K może pomóc w ochronie przed pogorszeniem funkcji poznawczych. W nowym badaniu, które zostało zaprezentowane na spotkaniu Experimental Biology 5 kwietnia 2022 r., testowano podawanie szczurom suplementu witaminy K.

Demencja jest schorzeniem, które osłabia funkcje poznawcze człowieka. Obecnie nie ma na nią lekarstwa; dostępne są jednak pewne leki, które mogą łagodzić jej objawy. Ponadto naukowcy wciąż poszukują sposobów na zmniejszenie nasilenia objawów lub zapobieganie tak szybkiemu postępowi choroby.

Demencja w skrócie

Według Alzheimer's Association demencja jest ogólnym terminem określającym utratę pamięci, języka, zdolności rozwiązywania problemów i innych zdolności myślenia, które są na tyle poważne, że utrudniają codzienne życie.

Czy demencja i choroba Alzheimera to to samo? Z medycznego punktu widzenia nie. Uważa się, że choroba Alzheimera jest wynikiem odkładania się w mózgu nieprawidłowych białek, zwanych blaszkami amyloidowymi. Mogą one uniemożliwić neuronom prawidłową sygnalizację i spowodować ich uszkodzenie. Stąd choroba ta zaliczana się do grona chorób neurodegeneracyjnych i jest osobną jednostką chorobową, a nie zespołem objawów (jak ma to miejsce w przypadku demencji).

Wśród oznak i symptomów demencji wymienia się m. in.

  • zapominanie imion bliskich osób,
  • zmiany nastroju,
  • niemożność przypomnienia sobie dawnych wspomnień,
  • trudności z wykonywaniem zadań,
  • trudności z komunikacją.
Chociaż nie ma lekarstwa na demencję, istnieją pewne leki i terapie, które mogą pomóc w łagodzeniu jej objawów, takie jak donepezil, galantamina i rywastygmina.

Witamina K – szybkie fakty

Dla zachowania zdrowia ważne jest przyjmowanie wielu różnych rodzajów witamin i minerałów. Jedną z witamin, która odgrywa rolę zarówno w zdrowiu mózgu, jak i kości, jest witamina K, którą często można znaleźć w zielonych warzywach liściastych.

Profesor anatomii na Uniwersytecie AL-Maarefa, Mohamed El-Sherbiny, główny autor badania, w rozmowie z Medical News Today wyjaśnił, dlaczego witamina K jest tak ważna. Witamina K jest naturalną witaminą rozpuszczalną w tłuszczach i odgrywa istotną rolę w procesie krzepnięcia krwi oraz regulacji poziomu wapnia we krwi. W jednym we wcześniejszych badań zdrowe osoby powyżej 70 lat z najwyższym poziomem witaminy K1 we krwi miały najwyższą wydajność werbalnej pamięci epizodycznej.

Badacz wspomniał również, że spożywanie odpowiedniej ilości warzyw i owoców jest wystarczające dla utrzymania prawidłowego poziomu witaminy K. Dostępne są jednak także suplementy z witaminą K, które mogą zastąpić jej naturalne źródła, kiedy dana osoba cierpi na alergię lub nietolerancję pokarmową.

Powiązane produkty

Witamina K a demencja – jak wyglądały badania?

Ponieważ witamina K może wpływać na funkcjonowanie mózgu, badacze chcieli sprawdzić, jak wpływa ona na funkcjonowanie poznawcze u szczurów.

Naukowcy przeprowadzili 17-miesięczne badanie na szczurach. Jedna grupa otrzymywała suplement witaminy K, a druga nie. Szczurom podawano menachinon-7 (MK-7), który jest główną formą witaminy K2. W trakcie studiów szczury przeszły serię testów funkcjonowania mających na celu ocenę poziomu poznawczego, zachowań lękowych oraz depresyjnych.

Pod koniec badania szczury, którym podawano suplementy witaminy K, miały obniżony poziom zaburzeń poznawczych, depresji i lęku. Naukowcy zauważyli, że szczury te doświadczyły również poprawy pamięci przestrzennej i zdolności uczenia się.

Profesor El-Sherbiny na podstawie uzyskanych wyników zwrócił uwagę na to, jak ważne jest monitorowanie poziomu witaminy K u osób zagrożonych demencją.

Witamina K i kiszonki jako wsparcie dla zdrowia mózgu

Starszy neurobiolog dr Jennifer Bramen, która pracuje w Pacific Neuroscience Institute w Providence Saint John's Health Center w Santa Monica, komentowała przedstawione wyniki badań.

Badaczka zdecydowanie uważa, że są potrzebne dalsze badania, szczególnie na ludziach, ponieważ istnieje wiele form witaminy K, a każda z nich ma inne źródła w diecie. Forma MK-7 znajduje się w sfermentowanych warzywach, a obecnie wiadomo, że spożywanie tych produktów przynosi znane korzyści dla układu pokarmowego.

Kiszonki są doskonałe dla mikrobiomu jelitowego, który ma dobrze udokumentowany związek z zaburzeniami funkcji poznawczych. Bramen zaleca włączenie ich do diety mającej na celu promowanie zdrowia mózgu i zdolności poznawczych.

  1. E. Watts, Vitamin K may be helpful for people at risk of dementia,  „medicalnewstoday.com” [online] https://www.medicalnewstoday.com/articles/vitamin-k-may-be-helpful-for-people-at-risk-of-dementia [dostęp:] 
  2. A. AloufiVitamin, Vitamin K2 (MK-7) modulated Nrf2/NLRP3/caspase-1 axis to protect against age-related structural and cognitive deterioration in naturally aged rats,Konferencja Experimental Biology, 5.04.2022.
  3. Vitamin K, „ods.od.nih.gov” [online] https://ods.od.nih.gov/factsheets/VitaminK-HealthProfessional/, [dostęp:] 20.04.2022.
  4. M. Ware, Health benefits and sources of vitamin K, „medicalnewstoday.com” [online] https://www.medicalnewstoday.com/articles/219867, [dostęp:] 20.04.2022.
  5. N. Presse, S. Belleville, Pi.Gaudreau i in., Vitamin K status and cognitive function in healthy older adults, „Neurobiology of Aging”, nr 34 (12) 2013.

Twoje sugestie

Dokładamy wszelkich starań, aby podane zdjęcie i opis oferowanych produktów były aktualne, w pełni prawidłowe oraz kompletne. Jeśli widzisz błąd, poinformuj nas o tym.

Zgłoś uwagi Ikona

Polecane artykuły

  • Szczepienie na HPV i meningokoki obowiązkowe od przyszłego roku? Ministerstwo Zdrowia zapowiada zmiany w kalendarzu szczepień

    Ministerstwo Zdrowia zapowiada znaczące zmiany w krajowym Programie Szczepień Ochronnych – obowiązkowe szczepienia przeciw HPV dla dzieci w wieku 9-15 lat oraz przeciw meningokokom dla osób z grupy ryzyka. Nowe wytyczne mają objąć także kalendarz szczepień przeciw krztuścowi – druga dawka przypominająca podawana wcześniej i nowa, trzecia dawka dla nastolatków. Projekt rozporządzenia wprowadzającego powyższe zmiany jest już gotowy i wkrótce trafi do konsultacji międzyresortowych i społecznych.

  • Znieczulenie przy każdym porodzie, większa opieka po poronieniu. Ministerstwo zapowiada zmiany w opiece okołoporodowej

    Ministerstwo Zdrowia zapowiedziało przygotowanie zmian w załączniku do Rozporządzenia Ministra Zdrowia z 16 sierpnia 2018 r. w sprawie standardu organizacyjnego opieki okołoporodowej. Nowe regulacje mają na celu zwiększenie bezpieczeństwa, poprawę komfortu oraz wzmocnienie pozycji kobiet i personelu medycznego podczas ciąży, porodu i w połogu.

  • Czy to przełom w walce z próchnicą? Wynaleziono żel, który odbudowuje szkliwo zęba

    Zespół naukowców opracował specjalny żel białkowy, który odbudowuje szkliwo ludzkiego zęba – tkankę, która naturalnie się nie regeneruje. Po nałożeniu preparatu na ząb zaczynają tworzyć się drobne kryształy minerału, z którego naturalnie zbudowane jest szkliwo. Kryształy te odtwarzają jego pierwotną strukturę i właściwości.

  • Rekordowy sezon szczepień przeciw grypie. Najwięcej wykonano w aptekach

    Sezon 2025/2026 przynosi rekordowe wyniki wyszczepialności przeciwko grypie. Do początku listopada zaszczepiło się już ponad 1,88 mln Polaków – to więcej niż w całym poprzednim sezonie. Największy wzrost obserwuje się wśród osób starszych oraz w regionach, w których funkcjonuje najwięcej aptecznych punktów szczepień. Eksperci podkreślają, że to właśnie apteki stały się głównym motorem wzrostu wyszczepialności w kraju.

  • Rośnie liczba zakażeń WZW typu A w Czechach. Dane z Polski też są alarmujące

    W Czechach od początku roku zarejestrowano 2375 przypadków wirusowego zapalenia wątroby typu A (WZW A) – to najwyższa liczba zakażeń od 1989 r. Jednocześnie zanotowano aż 28 zgonów. W Polsce sytuacja również staje się niepokojąca – do 31 października 2025 r. zgłoszono 731 zachorowań, czyli ponad dwukrotnie więcej niż rok wcześniej w tym samym okresie. Rosnąca liczba infekcji w regionie, niska odporność populacji i intensywne powiązania epidemiologiczne między krajami wymagają wzmożonej czujności oraz działań profilaktycznych.

  • Od dwóch dekad niewłaściwie leczymy depresję? Nowe badania podważają stosowane schematy leczenia

    Najnowsze wyniki badań podważają jeden z filarów współczesnej farmakoterapii depresji. Przegląd literatury naukowej wykazał, że wiele strategii leczenia, stosowanych powszechnie przez ponad dwie dekady, nie potwierdziło swojej skuteczności w dobrze kontrolowanych badaniach klinicznych. Zarówno lekarze, jak i pacjenci mogą więc potrzebować zmiany podejścia do leczenia.

  • Co czwarty polski nastolatek ma myśli samobójcze. Niepokojące dane z nowego raportu

    Z badania „Dobre i złe wiadomości – życie online i offline a zdrowie psychiczne polskich nastolatków” wynika, że problemy psychiczne wśród młodzieży są powszechne, a skala kryzysu wymaga natychmiastowej reakcji. W ciągu ostatniego roku aż 23% uczniów klas trzecich szkół ponadpodstawowych myślało o odebraniu sobie życia. Raport podkreśla nie tylko skalę zagrożenia, ale także kluczową rolę rówieśniczego wsparcia. Po raz pierwszy badania tak precyzyjnie pokazują, jak aktywność online, przemoc i samotność splatają się w jeden, często niewidzialny problem – kryzys suicydalny.

  • Ognisko odry na Podkarpaciu. Sanepid potwierdza 11 zachorowań, trwa dochodzenie

    Podkarpacki Państwowy Wojewódzki Inspektor Sanitarny poinformował o rozwijającym się ognisku odry w regionie. W ciągu kilku dni liczba potwierdzonych przypadków wzrosła z trzech do jedenastu. Trwa intensywne dochodzenie epidemiologiczne, a służby apelują o szczepienia i zachowanie środków ostrożności – szczególnie wśród osób, które nie mają pewności co do swojego statusu odpornościowego.

Porozmawiaj z farmaceutą
Infolinia: 800 110 110

Zadzwoń do nas jeśli potrzebujesz porady farmaceuty.
Jesteśmy dla Ciebie czynni całą dobę, 7 dni w tygodniu, bezpłatnie.

Pobierz aplikację mobilną Pobierz aplikację mobilną Doz.pl

Ikona przypomnienie o zażyciu leku.
Zdarza Ci się ominąć dawkę leku?

Zainstaluj aplikację. Stwórz apteczkę. Przypomnimy Ci kiedy wziąć lek.

Dostępna w Aplikacja google play Aplikacja appstore
Dlaczego DOZ.pl
Niższe koszta leczenia

Darmowa dostawa do Apteki
Bezpłatna Infolinia dla Pacjentów.

ikona niższe koszty leczenia
Bezpieczeństwo

Weryfikacja interakcji leków.
Encyklopedia leków i ziół

Ikona encklopedia leków i ziół
Wsparcie w leczeniu

Porady na czacie z Farmaceutą.

Ikona porady na czacie z farmaceutą
Newsletter

Bądź na bieżąco z DOZ.pl