Jak trawisz, tak żyjesz
Janusz Czerwiński

Jak trawisz, tak żyjesz

Większość ludzi w średnim wieku ma w swoich jelitach nawet do... kilku kilogramów niestrawionej treści pokarmowej, która przywiera do jelita grubego. Ta przyklejona do jelit, niestrawiona materia jest wysoce toksyczna i osłabia system odpornościowy organizmu.

Jest też potencjalną przyczyną gromadzenia się gazów, występowania wzdęć i spowolnienia działania układu pokarmowego. Redukuje przyswajanie środków odżywczych i spowalnia cały metabolizm.

Uf... to robi wrażenie! A powinno też dać do myślenia. Za przemyśleniami idą czyny. Coraz więcej osób z pożeraczy byle czego przeistacza się w świadomych konsumentów. Chcą wiedzieć, co jedzą, i jaki to będzie miało wpływ na ich zdrowie. 

Bo przecież...

...układ trawienny jest centralnym punktem naszego organizmu, a zdolność przyswajania składników odżywczych z pożywienia jest dla naszego zdrowia czynnikiem kluczowym. 

Działający prawidłowo układ trawienny jest podstawą naszego dobrego samopoczucia, a wiele chorób i alergii jest spowodowanych właśnie problemami z trawieniem. 

Te problemy niejedno mają imię. Wśród licznych plag dotykających naszych jelit wymieńmy chociażby: zaparcia nawykowe, jelito drażliwe (biegunki), uchyłki jelita grubego, wrzodziejące zapalenie jelita grubego, niedrożność jelit, niedokrwienne zapalenie okrężnicy, zespół niedokrwienia jelit, chorobę Leśniowskiego-Crohna, rak... Co zrobić, aby uniknąć poważnych problemów rodzących się w układzie trawienia, a rzutujących na stan całego organizmu?

Wiesz jak jesz?

Większość ludzi Zachodu wrzuca w siebie wysoce przetworzone jedzenie bez należytego przeżucia tego, co jedzą. Tymczasem – przeżuwanie jest pierwszym i ważnym etapem procesu trawienia. 

Rozdrobnienie i dobre nawilżenie pokarmów jest potrzebne do wymieszania enzymów trawiennych z pożywieniem, co jest niezbędne dla prawidłowego przyswajania składników odżywczych przez organizm. Ślina nawilża jedzenie, ułatwiając połykanie. Jest również bogata w enzymy trawienne, które rozkładają węglowodany. 

Następnie, w czasie dalszego procesu trawienia, enzymy wydzielane przez trzustkę i wątrobę wspomagają proces trawienia przez jelita; przebiega to lepiej, gdy jedzenie ma formę „płynną”, osiąganą przez „obróbkę” właśnie w jamie ustnej. Warto zapamiętać absurdalne z pozoru hasło: przeżuwaj nawet zupę i pij nawet pokarmy stałe!

Tak więc pierwszym krokiem jest dobre przeżuwanie i niezbyt spieszne jedzenie. Drugi krok to przestrzeganie prawidłowo przygotowanej, kompletnej diety.

Polecane dla Ciebie

Wiesz co jesz?

Wysokokaloryczne jedzenie z niską zawartością błonnika, które kojarzone jest z zachodnim stylem odżywiania, wiąże się ze zwiększonym ryzykiem zachorowania na raka jelita grubego.

Przeprowadzono badania na temat związku stylu odżywiania się z ryzykiem zachorowania na choroby jelit. Wyróżniono cztery schematy żywieniowe:

1. Dieta bogata w owoce i warzywa, dużo oliwy z oliwek oraz ryby. Jest ona z grubsza podobna do diety śródziemnomorskiej i uważana za najzdrowszą dla jelit. Spożywanie ryb uznaje się za szczególnie zdrowe.

2. Dieta zachodnia. Jest to dieta bogata w przetworzone mięso, jajka, masło, ziemniaki, przetworzone produkty zbożowe i sery. Ta dieta kojarzona jest z 39-procentowym wzrostem ryzyka zachorowania na choroby jelitowe.

3. Dieta „pijących.” Charakteryzuje się znacznym spożyciem alkoholu, zakąsek, kanapek i przetworzonego mięsa. W tym przypadku ryzyko wzrasta  o 42 procent.

4. „Konsumenci mięsa” (mięso i drób). Tutaj wskaźnik ryzyka popadnięcia  w kłopoty wynosi aż o 58 procent. Głównym winowajcą jest mięso czerwone. Wnioski nasuwają się same.

Pamiętaj: błonnik!

Ogólnie – można przyjąć, że około 80 procent naszej diety powinno składać się z produktów uważanych za dobre dla jelit, a co do pozostałych 20 procent – hm... można sobie pofolgować. Jedyną rzeczą, której nie można ignorować w diecie, jest błonnik.

Można wyszczególnić kilka odmian błonnika, ale najczęściej słyszymy o dwóch: to błonnik rozpuszczalny i nierozpuszczalny. Błonnik z otrębów, takich jak otręby pszenne, to błonnik nierozpuszczalny. Nie zatrzymuje on wody, ale może stymulować jelita przez naturalny proces „drapania” ścian jelit w czasie przesuwania się przez nie, co pobudza ich perystaltykę.

Natomiast błonnik rozpuszczalny ma większą zdolność wchłaniania i zatrzymuje więcej wody – dlatego jest bardziej kleisty. Jego lepkość powoduje, że jest „łagodniejszy” dla układu trawiennego, a więc lepszy dla ludzi z wrażliwymi jelitami. Dobrym przykładem błonnika rozpuszczalnego jest babka płesznik (psyllium), której nasiona są szczególnie bogate w tę substancję. 

Dużo błonnika – oznacza krótszy czas trawienia,a to powoduje mniejsze ryzyko występowania chorób jelitowych. Według naukowców, każdy powinien spożywać ok. 35 gramów błonnika dziennie i to koniecznie rozpuszczalnego, bo to on obniża ryzyko otyłości, cukrzycy drugiego typu i raka jelita grubego.Jednak zdrowie jelit może wymagać więcej niż tylko właściwego rodzaju błonnika. Potrzeba też dużych ilości... bakterii.

Zaprzyjaźnij się z bakterią

Na pewno słyszeliście o tym, jak ważne dla jelit, układu odpornościowego i zdrowia są przyjazne bakterie. Posiadanie ich w jelitach w dużej ilości zmniejsza zagrożenie dominacją bakterii złych, co redukuje problemy jelitowe.

Dla wielu specjalistów od żywienia długotrwały brak występowania dobrych bakterii oznacza początek choroby jelitowej. Jednym z powodów takiego stanu może być długotrwałe stosowanie antybiotyków – ze względu na to, że zabijane są wówczas zarówno dobre, jak i złe bakterie. Dlatego, jeśli przyjmujesz antybiotyki, spróbuj wziąć także probiotyki. Sztuka w tym, aby brać je w innym czasie niż antybiotyki. Parę godzin przerwy wystarczy, żeby antybiotyki na pewno nie wymiotły probiotyków oraz innych dobrych bakterii z układu pokarmowego.

Utrzymanie dobrego poziomu bakterii w jelicie grubym jest ważne dla trwałego zachowania zdrowia.

Zrób to sam

Istnieją pewne wyciągi warzywne o działaniu fermentującym, będące dobrym źródłem zdrowych bakterii probiotycznych. To tzw. prebiotyki. Wędrują one przez cały układ pokarmowy, a gdy dotrą do jelita grubego, przekształcają się w przyjazne bakterie, które zaczynają tam swoje działanie. Mogą one być również źródłem pożywienia dla przyjaznych bakterii zamieszkujących nasze jelita, przedłużając w ten sposób ich żywotność i aktywność.

Dobrym źródłem prebiotyków są: cebula, pory, karczochy. Ale ich ogólna zawartość w pożywieniu jest niewielka, a więc stosowanie prebiotycznego proszku jest sposobem na to, by wytworzyć więcej zdrowych bakterii.

Synergia złotego trójkąta

Najlepszy efekt dla utrzymania układu trawiennego w dobrym stanie daje połączone działanie wspomnianych wyżej składników. Zastosowane we właściwych proporcjach: błonnik, probiotyki i prebiotyki – czyszczą nasze wnętrze z nagromadzonych przez lata złogów niestrawionych resztek i – wspomagając trawienie – strzegą jelit przed powstaniem nowych. Taka ulga dla jelit ma zbawienny wpływ na cały nasz organizm! 

Twoje sugestie

Dokładamy wszelkich starań, aby podane zdjęcie i opis oferowanych produktów były aktualne, w pełni prawidłowe oraz kompletne. Jeśli widzisz błąd, poinformuj nas o tym.

Zgłoś uwagi Ikona

Polecane artykuły

  • Groźne zmiany w stawach

    Wielu z nas, niestety, zna dobrze dolegliwości kostno-stawowe spowodowane zmianami zwyrodnieniowymi, czyli artrozą. Nie dość, że przypadłość ta jest bardzo bolesna, to jednocześnie znacznie utrudnia życie.

  • Wymiotowanie krwią – czego jest objawem?

    Krwawe wymioty mogą mieć wiele przyczyn – od niegroźnego podrażnienia błony śluzowej żołądka, aż po zagrażające życiu pękniecie żylaków przełyku. Śladowe krwawienie może pochodzić z jamy ustnej, nosa, gardła, krtani, przełyku czy żołądka. Pojedynczy epizod niewielkiej ilość krwi w wymiotach nie musi budzić niepokoju, natomiast jeśli sytuacja się powtarza lub ilość krwi jest znaczna, konieczna będzie pilna konsultacja specjalistyczna. Czym zatem jest spowodowane wymiotowanie krwią? Czy jest groźne?

  • Parwowiroza psa – przyczyny, objawy, leczenie psiego tyfusu

    Brak apetytu, osowiałość, wymioty i biegunka – to mogą być jedne z pierwszych objawów parwowirozy, czyli choroby zakaźnej, która dotyka psów. Psi tyfus może objawiać się poprzez krwotoczne zapalenie jelit lub zapalenie mięśnia sercowego, a zależy to do wieku czworonoga, gdyż drugi wariant choroby częściej dotyczy szczeniąt. Jak uchronić psa przed parwowirozą? Jak wygląda diagnostyka i leczenie parwowirozy?

  • Choroba Addisona-Biermera

    Choroba Addisona-Biermera inaczej zwana anemią złośliwą to najczęstsza przyczyna niedokrwistości związanej z niedoborem witaminy B12. Co ciekawe dotyczy ona częściej osób starszych, z grupą krwi A oraz niebieskim kolorem oczu. Oprócz objawów ogólnych związanych z niedokrwistością towarzyszą jej również zaburzenia neurologiczne oraz objawy ze strony przewodu pokarmowego.

  • Liszaj twardzinowy – co to jest, przyczyny, objawy

    Liszaj twardzinowy to schorzenie narządów płciowych, które dotyka przede wszystkim młode kobiety wchodzące w okres dojrzewania, jak również panie, u których rozpoczyna się menopauza. Dowiedz się, z czego wynika ta choroba, na którą zapadają również mężczyźni, oraz w jaki sposób sobie z nią radzić.  

  • Dermatillomania – co to jest? Co zrobić, kiedy chęć skubania skóry jest silniejsza?

    Neurotyczne drapanie skóry czy też patologiczne skubanie skóry – to dwa określenia, które stosowane są zamiennie w przypadku dermatillomanii (PSP, ang. Pathological Skin Picking). PSP jest często porównane do uzależnienia, ponieważ pacjenci z dermatillomanią odczuwają ogromną potrzebę czy wręcz przymus skubania swojego naskórka. Jak radzić sobie w sytuacji, w której nie możemy przestać rozdrapywać skóry?

  • Płukanie żołądka – na czym polega? Kiedy jest wykonywane?

    Płukanie żołądka jest jedną z procedur dekontaminacyjnych. Polega na usunięciu spożytych substancji toksycznych, które stanowią zagrożenie dla zdrowia i życia. Jak dokładnie wygląda płukanie żołądka? Czy boli?

  • Jak spać w ciąży? Czy pozycja ma znaczenie?

    W czasie ciąży sen odgrywa szczególnie ważną rolę zarówno dla matki, jak i rozwijającego się dziecka. Wobec tego warto zadbać, aby pozycja przyjmowana podczas spoczynku była jak najbardziej odpowiednia i komfortowa. Poniżej opisano strategie oraz wskazówki dotyczące minimalizowania ewentualnego dyskomfortu związanego ze snem podczas ciąży.

Porozmawiaj z farmaceutą
Infolinia: 800 110 110

Zadzwoń do nas jeśli potrzebujesz porady farmaceuty.
Jesteśmy dla Ciebie czynni całą dobę, 7 dni w tygodniu, bezpłatnie.

Pobierz aplikację mobilną Pobierz aplikację mobilną Doz.pl

Ikona przypomnienie o zażyciu leku.
Zdarza Ci się ominąć dawkę leku?

Zainstaluj aplikację. Stwórz apteczkę. Przypomnimy Ci kiedy wziąć lek.

Dostępna w Aplikacja google play Aplikacja appstore
Dlaczego DOZ.pl
Niższe koszta leczenia

Darmowa dostawa do Apteki
Bezpłatna Infolinia dla Pacjentów.

ikona niższe koszty leczenia
Bezpieczeństwo

Weryfikacja interakcji leków.
Encyklopedia leków i ziół

Ikona encklopedia leków i ziół
Wsparcie w leczeniu

Porady na czacie z Farmaceutą.
E-wizyta z lekarzem specjalistą.

Ikona porady na czacie z farmaceutą
Newsletter

Bądź na bieżąco z DOZ.pl

Ważne: Użytkowanie Witryny oznacza zgodę na wykorzystywanie plików cookie. Szczegółowe informacje w Regulaminie.

Zamnij