Olej z czarnuszki na odporność, alergię, astmę i skórę – jak działa? - portal DOZ.pl
Olej z czarnuszki – na odporność, alergie, astmę, skórę. Poznaj właściwości i zastosowanie czarnuszki siewnej
Krzysztof Słomiak

Olej z czarnuszki – na odporność, alergie, astmę, skórę. Poznaj właściwości i zastosowanie czarnuszki siewnej

Olej z czarnuszki w ok. 85 proc. składa się z nienasyconych kwasów tłuszczowych (NNKT), zawiera witaminę E, witaminę A oraz mikroelementy. Posiada wiele właściwości zdrowotnych, ma także zastosowanie w kosmetyce. Sprawdź, jak działa olej z czarnuszki siewnej, jakie ma właściwości lecznicze oraz w jaki sposób go stosować.

Olej z czarnuszki – właściwości lecznicze

Czarnuszka siewna (Nigella sativa), zwana także czarnym kminkiem (black cumin, khalonji) to roślina, której czarne nasiona mogą zdziałać cuda, jeśli chodzi o detoksykację organizmu. Używana była jako panaceum, czyli lek uniwersalny już przez starożytnych. Nawet faraon w Egipcie posiadał przy sobie zawsze fiolkę z tą przyprawą lub olejem, dlatego też czarnuszka jest nazywana często złotem faraonów lub czarnuszką egipską.

Czarnuszka egipska to jednoroczna roślina siewna. Jest zaliczana do roślin miododajnych, a jej okres kwitnienia przypada na miesiące letnie, pomiędzy czerwcem a wrześniem. Najważniejszym surowcem roślinnym czarnuszki są nasiona, które wykorzystywane są do pozyskiwania cennych składników, przede wszystkim oleju. 

W tym momencie około 800 badań naukowych dotyczy leczniczych właściwości samego oleju z czarnuszki. Udowodniono, że czarnuszka i jej olej znakomicie obniżają stres oksydacyjny. Nasiona czarnuszki, przez swój charakterystyczny zapach i smak, znakomicie nadają się do potraw mięsnych, nadając im delikatnie ostrą nutę smakową. Można też wykonać napar, podobny do naparu z czystka. Olejki eteryczne czy olej tłoczony z nasion czarnuszki mają doskonałe działanie oczyszczające. Olej z czarnuszki ma także udowodnione naukowo działanie przeciwalergiczne. Czarnuszka wzmaga również laktację.

Olej z czarnuszki siewnej wykorzystywany jest jako środek wzmacniający system odpornościowy. Dzięki zawartości olejków eterycznych udrażnia górne drogi oddechowe sprawdza się w takich stanach jak kaszel czy katar. Pomocniczo jest wykorzystywany w astmie. Czarnuszka działa przeciwzapalnie, przeciwskurczowo i przeciwbakteryjnie. Dzięki temu olej z czarnuszki wykorzystywany jest w leczeniu reumatyzmu. Olejek eteryczny zawarty w nasionach czarnuszki poprawia apetyt oraz pozytywnie wpływa na układ pokarmowy. Składniki odżywcze zabezpieczają pracę wątroby oraz pomagają w jej oczyszczaniu. W literaturze wspomina się również o działaniu przeciwpasożytniczym tego surowca.

Olej z czarnuszki w aptece

W aptece czy na półkach sklepowych warto szukać świeżych nasion czarnuszki lub oleju tłoczonego na zimno. Dzięki temu wiele składników pozostanie w swojej niezmienionej postaci i będą one aktywnie wspomagały nasze zdrowie.

W nasionach i w oleju z czarnuszki możemy spodziewać się obecności witaminy E, biotyny, beta–karotenu, przeciwutleniaczy oraz nienasyconych kwasów tłuszczowych, których zawartość dochodzi nawet do 85–90 proc. W przypadku olejów rafinowanych zawartości tych składników odżywczych będą niższe, gdyż wysoka temperatura używana w procesie tłoczenia i rafinacji rozkłada związki aktywne. 

W aptekach można również kupić olej z czarnuszki w kapsułkach. Kapsułki z czarnuszką są świetnym rozwiązaniem dla tych osób, których odstrasza specyficzny smak i zapach nasion czy oleju.

Polecane dla Ciebie

Olej z czarnuszki – zastosowanie w kosmetyce

Dzięki bogatej zawartości substancji odżywczych możemy się spodziewać korzystnego działania tego surowca, może być on stosowany zewnętrznie – bezpośrednio na skórę. Nakładany na skórę olej z czarnuszki przyczynia się do zwiększenia jej elastyczności oraz spłycenia zmarszczek. Dzięki zawartości witaminy E oraz biotyny poprawia kondycję skóry, a dzięki dużej zawartości antyoksydantów zapobiega jej starzeniu się. Dodatkowo posiada właściwości przeciwtrądzikowe. Dzieje się tak, gdyż reguluje pracę gruczołów łojowych, dzięki czemu redukuje nadmierne przetłuszczanie się cery. Olej z czarnuszki czy kosmetyki z czarnuszką intensywnie nawilżają suchą skórę. Wykazano również działanie przeciwłupieżowe. Prawdopodobnie wpływa na to poprawa nawilżenia skóry głowy oraz łagodne działanie przeciwbakteryjne i przeciwgrzybicze.

Dodatkowo olej z czarnuszki pozytywnie działa na kondycję włosów. Substancje oleiste mają to do siebie, że nadają włosom elastyczność i blask. Czarnuszka wzmacnia strukturę włosa, pielęgnuje końcówki włosów, zamyka ich łuski i dogłębnie odżywia. Olej z czarnuszki może być stosowany również jako dodatek do kremów lub zamiast balsamu do ciała. Trzeba przy tym pamiętać, że czas wchłaniania samego oleju może być długi i trzeba będzie zmyć pozostałości po nałożeniu. Niemniej jednak olej z czarnuszki poprawia nawilżenie oraz koloryt skóry oraz jej elastyczność.

Olej z czarnuszki – zastosowanie w kuchni

Nasiona z czarnuszki są doskonałym dodatkiem do potraw. Często stanowią składnik sałatek, sosów oraz dodatek do mięs. Oleju z nasion czarnuszki egipskiej nie należy jednak zbytnio podgrzewać i poddawać obróbce termicznej, ponieważ zniszczy to jego lecznicze właściwości. Czarnuszka w ciąży nie jest zalecana, ponieważ może spowolnić lub zatrzymać skurcze macicy.

Olej z czarnuszki – dawkowanie. Jak używać olej z czarnuszki?

Zalecane spożycie oleju z czarnuszki u dorosłych to 1 łyżeczka 2 razy dziennie przed posiłkiem. Natomiast olej z czarnuszki u dzieci powinno się stosować wg schematu 1/4 łyżeczki 2 razy dziennie.

Z czarnuszką trzeba się zaprzyjaźnić. Jest to surowiec dość nowy dla nas, ale bardzo szybko znajduje swoich amatorów. Dzięki swojemu korzystnemu działaniu, specyficznemu smakowi i zapachowi czarnuszce siewnej zdecydowanie należy się uwaga i warto dać jej szansę, gdyż można się bardzo pozytywnie zaskoczyć jej dobroczynnymi właściwościami.

Twoje sugestie

Dokładamy wszelkich starań, aby podane zdjęcie i opis oferowanych produktów były aktualne, w pełni prawidłowe oraz kompletne. Jeśli widzisz błąd, poinformuj nas o tym.

Zgłoś uwagi Ikona

Polecane artykuły

  • Marihuana medyczna – co warto o niej wiedzieć?

    U schyłku okresu PRL, w 1985 r. wprowadzono przepisy karne, które zakazały używania w Polsce marihuany. Kontrowersje wywoływał pogląd, że wykorzystanie tej substancji do celów medycznych stało się również niedostępne, a wręcz karalne. Dopiero po 32 latach (w 2017 r.) stworzono przepisy, które formalnie zezwoliły na legalne wprowadzanie marihuany do obrotu jako surowca farmaceutycznego, a także zastosowanie jej w leczeniu i łagodzeniu objawów towarzyszących określonym chorobom.  Co warto wiedzieć o marihuanie medycznej?

  • Świąteczne przejedzenie. Jak radzić sobie ze wzdęciami?

    W Święta Bożego Narodzenia jemy dużo – to fakt. Faktem jest też to, że przejedzeniu towarzyszą nieprzyjemne dolegliwości, takie ból brzucha, uczucie pełności w jamie brzusznej, gazy. Czym tak naprawdę są wzdęcia i jak radzić sobie z przejedzeniem?

  • 5 zdrowych postanowień na Nowy Rok. Co warto zmienić?

    Istnieje kilka sfer życia, które warto uporządkować niezależnie od pory. Powoli, małymi krokami, ale zdecydowanie i sukcesywnie.  Oto kilka postanowień noworocznych – wystarczy wybrać jedno, a wiele dobrego zrobimy dla siebie i czasami też dla naszych najbliższych.

  • Leki na uspokojenie bez recepty – co zawierają i czy są skuteczne?

    Żyjemy we względnie dynamicznych czasach. Szybkość zmian odbija się na sferze emocjonalnej człowieka. Statystyki mówią, że co druga osoba, odczuwa częste napady złości, stresu lub agresji w ciągu dnia. W aptekach istnieją leki bez recepty, które mają wykazywać działanie uspokajające. Najczęściej są to preparaty ziołowe. Środki te ze względu na zawartość substancji czynnych wykorzystuje się w lecznictwie. Co najczęściej znajduje się w składzie leków uspokajających bez recepty? Jaka jest skuteczność ziołowych środków na uspokojenie? 

  • Chrypka – przyczyny, leczenie, domowe sposoby

    Zachrypnięty głos może być wynikiem podrażnienia lub zranienia strun głosowych wskutek nadwyrężenia głosu lub choroby. Kiedy chrypka może okazać się groźna? Jak pozbyć się chrypy przy pomocy domowych sposobów?

  • Drapanie w gardle – co oznacza? Przyczyny i domowe sposoby

    Drapanie, swędzenie lub gryzienie w gardle – to zwykle objawy infekcji górnych dróg oddechowych. Te nieprzyjemne uczucia, które towarzyszą chorobom zwłaszcza w okresie jesienno-zimowym, można złagodzić za pomocą preparatów na gardło dostępnych w aptece, a także dzięki domowym sposobom. W jaki sposób?  Podpowiadamy.

  • Płukanie gardła – jak i czym płukać gardło?

    Płukanie gardła jest jednym z domowych sposobów na łagodzenie nieprzyjemnych objawów infekcji gardła, ale także innych dolegliwości. Płukanki pomagają uśmierzyć ból, zmniejszyć opuchliznę i obrzęk gardła, a także nawilżyć suchą i podrażnioną śluzówkę. Jak i czym płukać gardło? O czym warto pamiętać, stosują płukanki na gardło? 

  • Przewiane ucho – przyczyny, objawy, leczenie, domowe sposoby

    Czy po wieczornym spacerze odczuwasz ból lub słyszysz szum w uszach? To może być przyczyna przewianego ucha. Przypadłość ta dotyczy wszystkich osób, zarówno młodszych, jak i starszych. Najczęściej jednak pojawia się u dzieci do 6. roku życia. Jakie są przyczyny przewianego ucha? Jak leczyć przewiane ucho domowymi sposobami?  Kiedy udać się do laryngologa? Podpowiadamy.

Porozmawiaj z farmaceutą
Infolinia: 800 110 110

Zadzwoń do nas jeśli potrzebujesz porady farmaceuty.
Jesteśmy dla Ciebie czynni całą dobę, 7 dni w tygodniu, bezpłatnie.

Pobierz aplikację mobilną Pobierz aplikację mobilną Doz.pl

Ikona przypomnienie o zażyciu leku.
Zdarza Ci się ominąć dawkę leku?

Zainstaluj aplikację. Stwórz apteczkę. Przypomnimy Ci kiedy wziąć lek.

Dostępna w Aplikacja google play Aplikacja appstore
Dlaczego DOZ.pl
Niższe koszta leczenia

Darmowa dostawa do Apteki
Bezpłatna Infolinia dla Pacjentów.

ikona niższe koszty leczenia
Bezpieczeństwo

Weryfikacja interakcji leków.
Encyklopedia leków i ziół

Ikona encklopedia leków i ziół
Wsparcie w leczeniu

Porady na czacie z Farmaceutą.
E-wizyta z lekarzem specjalistą.

Ikona porady na czacie z farmaceutą
Newsletter

Bądź na bieżąco z DOZ.pl

Ważne: Użytkowanie Witryny oznacza zgodę na wykorzystywanie plików cookie. Szczegółowe informacje w Regulaminie.

Zamnij