Zacznij zdrowo Nowy Rok! O czym musisz pamiętać przed sylwestrem?

Nowy Rok zbliża się wielkimi krokami. Każdy z nas tradycyjnie rozpocznie go z silnymi postanowieniami. Dla jednych będzie to rzucenie palenia, dla innych być może poprawa sylwetki, zdrowy tryb życia i odżywiania. W obu przypadkach warto zacząć od oczyszczenia organizmu z toksyn, które przez ostatni rok, a najprawdopodobniej przez wiele ostatnich lat, gromadziły się w naszym organizmie.

Przetworzona żywność, spaliny i wszechobecny smog w połączeniu z codziennymi problemami i stresem powodują, że w naszym organizmie każdego dnia gromadzą się metale ciężkie, węglowodory aromatyczne, konserwanty i inne niebezpieczne toksyny. Sukcesywnie osłabiają one organizm i mogą stać się przyczyną niezdrowego wyglądu, złego samopoczucia, a także wielu chorób, jakby tego było mało organizm sam nieustannie je produkuje w trakcie reakcji biochemicznych.

Nasz organizm sam stara się oczyszczać, jednak jest to proces niewystarczający w stosunku do tego, co dostarczamy mu każdego dnia. Dlatego warto wiedzieć, jak można mu w tym pomóc, aby szybciej pozbyć się tego wszystkiego, co zakłóca naturalną fizjologię naszego ciała. Zrób detoks i zostaw toksyny w Starym Roku, aby w Nowy wejść z lepszym samopoczuciem, większą energią i zapałem do działania oraz piękną skórą. Tak tak, nasza skóra jest szczególnie narażona na szkodliwe działanie toksyn. Trądzik, worki pod oczami, przebarwienia czy suche, łuszczące się plamy to jedne z wielu objawów nagromadzenia się toksyn w organizmie. Zaburzenia trawienia, nieprzyjemny zapach potu i nieświeży oddech pomimo codziennej higieny, przewlekłe zmęczenie czy problemy z utrzymaniem wagi to sygnał, że nasz organizm nie radzi sobie z toksynami.

Aktywność fizyczna

Umiarkowana i regularna aktywność fizyczna wpływa mobilizująco na funkcjonowanie całego organizmu, poprawia ukrwienie i dotlenienie narządów, przyspiesza redukcję tkanki tłuszczowej, poprawia samopoczucie, chroni przed miażdżycą, nadciśnieniem i cukrzycą, a także sprzyja detoksykacji organizmu, gdyż mięśnie szkieletowe podczas wysiłku uwalniają enzymy usuwające toksyczne związki.

Nawodnienie organizmu 

Większość toksyn, szczególnie tych będących produktem ubocznym szlaków metabolicznych przebiegających w naszym organizmie, jest rozpuszczalnych w wodzie. Dlatego aby ułatwić detoksykację organizmu należy dostarczyć mu każdego dnia odpowiednią ilość wody. Nie przypadkowo pojawiło się słowo „wody”, a nie płynów, ponieważ to właśnie czysta woda ma największe właściwości wypłukujące toksyny wraz z moczem, potem i parą wodną. Aby w pełni wykorzystać te właściwości należy przyjmować przynajmniej 30 ml czystej wody na kg masy ciała na dobę, np. mężczyzna o masie ciała 80 kg powinien każdego dnia wypijać 2,4 l czystej wody. W okresie upałów i intensywnego treningu zapotrzebowanie wzrasta i powinno się wypijać więcej, przy założeniu, że 30ml/kg m. c. to absolutne minimum.

Zdrowa dieta oczyszczająca

W sieci można znaleźć wiele diet oczyszczających polecanych przez dietetyków i lekarzy, dostosowanych dla różnych grup wiekowych, stanu zdrowia, stylu życia i pory roku. Ważne jest, aby dieta ta była bogata w produkty będące źródłem błonnika pokarmowego, szczególnie warzywa i owoce. Nie powinno w niej zabraknąć min. cytryny, jabłek, granatu, borówek, awokado, karczocha, rukoli, czosnku, kalafiora, kapusty białej, imbiru, zielonej pietruszki, buraków czerwonych, orzechów, pełnego ziarna, a także kiszonek (kiszona kapusta) i zielonej herbaty, można spożywać także siemię lniane. Należy unikać żywności wysoko przetworzonej, cukru, kawy, czarnej herbaty, słodzonych napojów gazowanych i alkoholu. 

Zioła i nie tylko

W trakcie oczyszczania organizmu warto sięgnąć po zioła, których prozdrowotne właściwości są znane i wykorzystywane od wieków. Najlepszą formą ich zastosowania są napary, których systematyczne picie przyspieszy proces detoksykacji. Dostępne są w postaci sypkich ziół pojedynczych lub gotowych mieszanek. 

Do najczęściej zalecanych należą:

Ostropest plamisty (Sylibum marianum)

Jest to roślina, której właściwości lecznicze znane są od starożytności. Ze względu na wysoką zawartość sylimaryny, która jest silnym przeciwutleniaczem oraz innych flawonoidów, kwasów organicznych, witaminy C i K oraz fotosteroli i garbników ostropest regeneruje komórki wątrobowe oraz tworzy naturalną barierę ochronną przed truciznami takimi, jak pestycydy, metale ciężkie, leki czy alkohol, a dzięki temu podnosi również odporność organizmu.

Czystek (Cistus incanus)

Właściwości prozdrowotne tej rośliny znane są od dwóch tysięcy lat. Ze względu na bardzo wysoką zawartość polifenoli wykazuje silne działanie antyoksydacyjne, przeciwbakteryjne, przeciwwirusowe i przeciwgrzybiczne, stymuluje układ odpornościowy i usuwa metale ciężkie z organizmu.

Pokrzywa zwyczajna (Urtica dioica)

Roślina znana wszystkim, jako chwast powodujący nieprzyjemne doznania po kontakcie ze skórą jest niezwykle cennym surowcem leczniczym stosowanym od starożytności. Ze względu na bogactwo związków takich, jak kwasy organiczne, fenolokwasy, flawonoidy i glikozydy korzystnie wpływa na pracę wątroby, trzustki i żołądka, oczyszcza układ trawienny, a ze względu na silne działanie moczopędne ułatwia usuwanie toksyn z organizmu.

Rumianek pospolity (Matricaria chamomilla)

Rumianek to jedna z najcenniejszych i najbardziej znanych roślin leczniczych o wszechstronnym zastosowaniu. Dzięki wysokiej zawartości olejków eterycznych, flawonoidów, fenolokwasów, fitosteroli, garbników, związków kumarynowych i śluzowych, a także choliny wykazuje działanie przeciwzapalne, przeciwbakteryjne i rozkurczające na mięśnie gładkie jelit i przewodów żółciowych, regeneruje błony śluzowe przewodu pokarmowego i ułatwia trawienie. Poza tym wykazuje działanie przeczyszczające, dzięki czemu pomaga pozbyć się złogów z jelit.

Karczoch zwyczajny (Cynara scolymus)

Kulinarne walory karczochów coraz częściej doceniane są również w polskich domach, jednak jest on także cennym surowcem leczniczym, który ze względu na wysoką zawartość flawonoidów korzystnie wpływa na pracę wątroby i wydzielanie żółci, przez co ułatwia usuwanie toksyn z organizmu.

Aloes (Aloe)

Sok i miąższ z aloesu stanowią bogactwo niezwykle cennych substancji, dzięki którym znakomicie sprawdza się on w leczeniu oparzeń, trudno gojących się ran, owrzodzeń, odleżyn, a także w łagodzeniu objawów nerwobóli, reumatyzmu czy gośćca. Wykazuje on także działanie przeczyszczające i żółciopędne, co sprzyja oczyszczaniu organizmu, jednak w stosowaniu doustnym preparatów z aloesu należy zachować ostrożność i nie przekraczać zalecanych dawek, gdyż może on nasilać wypłukiwanie elektrolitów, a w szczególności potasu. Jest on składnikiem coraz bardziej popularnych preparatów typu „detox”.

Chlorella

Ta słodkowodna alga (glon z gromady zielenic) jest bogatym źródłem cennych substancji odżywczych takich, jak aminokwasy, witaminy, minerały i pierwiastki śladowe, a dzięki unikalnej trójwarstwowej budowie błony komórkowej wiąże toksyny i usuwa je z organizmu. Ponadto uszczelnia ścianki jelit, co przeciwdziała wtórnym zatruciom i ogranicza przenikanie toksyn do krwiobiegu.