Saccharomyces boulardii, Saccharomyces boulardii - Zastosowanie, działanie, opis

Drożdże Saccharomyces boulardii są stosowane w profilaktyce biegunek, które mogą pojawić się podczas antybiotykoterapii czy w trakcie podróży. Dodatkowo wykorzystuje się je do leczenia biegunek towarzyszących stosowaniu wankomycyny czy metronidazolu, jak również spowodowanych przez drobnoustroje chorobotwórcze, w tym Clostridium difficile. Preparat podaje się także w biegunkach występujących podczas podawania żywienia pozajelitowego.

Okres terapii drożdżami trwa zwykle przez 7 dni do nawet 4 tygodni (w zakażeniu Clostridium difficile).

Zwykle podawane dawki u osób dorosłych oraz dzieci to od 1 do 4 kapsułek lub saszetek na dobę.

Aby zapobiec zachłyśnięciu, zawartość kapsułek można dodać do pokarmów bądź napojów. 

Drożdże w postaci saszetek mogą być dodatkiem do preparatów do żywienia dojelitowego.

Przeciwwskazaniem do podawania preparatów zawierających Saccharomyces boulardii jest występowanie reakcji nadwrażliwości na ten gatunek drożdży. Mikroorganizmów tych nie należy również podawać pacjentom z wkłuciem centralnym, a także osobom ze znacznym obniżeniem odporności oraz znajdującym się w stanie krytycznym.

Jeśli w trakcie biegunki pojawi się gorączka czy krew w kale lub jej czas trwania przekracza dwa dni, należy rozważyć nawadniającą terapię dożylną lub doustną oraz zweryfikować stosowane leczenia. Dzieci poniżej 2 roku życia wymagają także konsultacji lekarskiej. Trzeba być również świadomym, że biegunka może być objawem poważnych schorzeń i jeśli długo się utrzymuje zaleca się przeprowadzić odpowiednią diagnostykę.

U dzieci nawodnienie podczas biegunki jest bardzo istotne, w tej grupie wiekowej bardzo łatwo o odwodnienie organizmu, co stanowi niebezpieczeństwo dla zdrowia i życia. Dzieciom należy podawać płyny nawadniające możliwe jak najczęściej. W przypadku pojawienia się uporczywych wymiotów zaleca się rozpoczęcie podawania elektrolitów dożylnie.

Podczas trwania biegunki należy utrzymać odpowiednią dietę, rekomenduje się spożywanie dużych ilości ryżu czy grillowanego mięsa oraz unikanie jedzenia owoców, zielonych warzyw czy słodzonych napojów oraz pokarmów pikantnych czy mrożonek. Preparaty zawierają drożdżaki żywe, rozwijających się w temperaturze 37°C, zatem nie zaleca się dodawania Saccharomyces boulardii do gorących potraw i napojów jak również alkoholu.

Drożdżaki u osób z wkłuciem centralnym czy w stanie krytycznym mogą wywołać fungemię, dlatego pacjentom tym, nie powinno podawać się Saccharomyces boulardii.  Fungemię należy leczyć podając leki przeciwgrzybicze, przerwać terapię lekiem czy też wyjąć cewnik. Osoby z wkłuciem centralnym czy obwodowym nie należy narażać na kontakt z jakimikolwiek lekami zawierającymi żywe organizmy.

Jednoczesne podawanie z substancjami przeciwgrzybicznymi prowadzi do inaktywacji drożdży na skutek czego zostają utracone ich właściwości probiotyczne.

Drożdże nie wywierają negatywnego wpływu na zdolność prowadzenia pojazdów i obsługiwania maszyn mechanicznych.

Drożdżaki nie wchłaniają się z przewodu pokarmowego, ryzyko szkodliwego działania na płód oraz na przebieg ciąży jest znikome.

Saccharomyces boulardii nie przenikają do mleka kobiecego. W związku z tym jest mało prawdopodobne, aby drożdze te mogły mieć szkodliwy wpływ na zdrowie oseska. 

Saccharomyces boulardii można uznać za zgodne z karmieniem piersią.

Drożdże Saccharomyces boulardii nie ulegają wchłanianiu z przewodu pokarmowego, ryzyko przedawkowania tych mikroorganizmów jest znikome.

Saccharomyces boulardii należą do grupy drożdżaków, które posiadają właściwości przywracające prawidłowy skład fory jelitowej. Mikroorganizmy te nie wchłaniają się z przewodu pokarmowego, ale stymulują do wzrostu (na zasadzie  konkurencji – współzawodnictwo o habitat) bakterie naturalnie bytujące w świetle jelit, jednocześnie wykazując właściwości przeciwdrobnoustrojowe, zwłaszcza przeciwko takim bakteriom  oraz grzybom chorobotwórczym jak: C. difficile, E. coli, S. typhimurium, C. albicans, C. krusi, C. pseudotropicalis czy Yersinia enterolitica. Saccharomyces boulardii neutralizują toksyny wydzielane przez przecinkowiec cholery oraz Clostridium difficile oraz pobudzają organizm do wytwarzania przeciwciał, między innymi IgA. Mikroorganizmy te wykazują również działanie przeciwzapalne.

Powyższe właściwości odpowiadają za przeciwbiegunkowe działanie drożdży Sachcaromyces boulardii.

Drożdże Saccharomyces boulardii nie wchłaniają się z przewodu pokarmowego.

Komórki drożdży są szybko usuwane z organizmu wraz z kałem. Po dwóch do pięciu dni od zakończenia leczenia tymi mikroorganizmami nie znajduje się w masach kałowych pacjentów.