Zamów leki onlinePoradnik o zdrowiuAplikacja mobilnaMaraton InspiracjiŁódź Maraton AptekiLekarze
Rozmiar tekstu:

Dieta odchudzająca a ograniczenie soli

2012-08-01 Źródło: DOZ.pl
Autor: dietetyk, lek med. Ewa Gąsecka

W wielu dietach odchudzających, szczególnie krótkotrwałych zalecane jest znaczne ograniczenie soli. Czy rzeczywiście jest to konieczne? Czy potrawy słone powodują tycie? Jeżeli masz wątpliwości – przeczytaj!

Nadmiar soli nie jest wskazany u osób z nadciśnieniem, u tych pacjentów powoduje ona podwyższenie ciśnienia. Nie ma jednak dowodów na to , że tak samo dzieje się u osób zdrowych i u nich nie ma potrzeby drastycznych ograniczeń. Oczywiście ci, którzy solą potrawę przed spróbowaniem powinni pozbyć się tego nawyku, gdyż jak w wielu innych sprawach należy zachować rozsądek i umiar. Oprócz soli dodawanej do potraw które sami przygotowujemy dużo jej znajduje się w pieczywie, wędlinach, serach, konserwach, warzywach kwaszonych.

 

Czy stosowanie soli utrudnia odchudzanie?

Sól nie podnosi wartości kalorycznej potrawy. Dlaczego więc w niektórych dietach tak drastycznie się ją ogranicza?

Są dwa powody – po pierwsze sól zatrzymuje wodę w organizmie, a więc gdy się jej pozbędziemy, szybciej będzie widać efekty na wadze. Niestety będzie to utracona woda a nie o to nam przecież chodzi w odchudzaniu.

Po drugie – potrawy niesłone smakują gorzej i w zamyśle - nie soląc - zjemy mniej. Jest to dobry sposób, jednak na krótką metę – jak długo można jeść mdłe niesłone mięso czy rybę, albo selera gotowanego bez soli? Coś na ten temat mogą powiedzieć Ci, którzy stosowali popularną kilka lat temu tzw. dietę kopenhaską (dla jasności – nie polecam!).

 

Solić czy nie solić?

Aby dieta była skuteczna, powinna stać się sposobem żywienia na stałe. Warunkiem powodzenia jest to, aby jedzenie nam smakowało, dawało przyjemność. Jeżeli wymaga to dodatku soli – dodaj ją, oczywiście z umiarem. Jeżeli Twoi bliscy wykrzywiają twarz próbując Twojej porcji – to coś z tym umiarem jest nie tak. Osoby z nadciśnieniem i lubiące bardzo słone potrawy mogą kupować sól niskosodową, dostępną w hipermarketach i sklepach ze zdrowa żywnością.
 

Autorem artykułu 'Dieta odchudzająca a ograniczenie soli' jest dietetyk, lek med. Ewa Gąsecka . Kopiowanie treści bez zgody redakcji zabronione.

Tagi: dieta odżywianie sól sól jodowana sól morska
Ocet jabłkowy i odchudzanie
Ocet jabłkowy i odchudzanie
Odchudzanie zyskuje coraz więcej zwolenniczek. Panie pragnące szybko schudnąć sięgają po różne przyspieszacze pomagające zgubić (...) więcej »
Produkty light
Produkty light
Produkty light bywają lekkie tylko z nazwy, a w miejsce zredukowanego składnika często dostajemy zestaw zapychaczy, barwników i (...) więcej »
Sposoby na odchudzanie w pracy, czyli jak nie przytyć za biurkiem?
Sposoby na odchudzanie w pracy, czyli jak nie przytyć za biurkiem?
Osiem i więcej godzin pracy biurowej przy braku systematycznej aktywności fizycznej oraz nieprawidłowych nawykach żywieniowych to (...) więcej »
Podjadanie kontra odchudzanie
Podjadanie kontra odchudzanie
Zdarza się, że mamy nadwagę, mimo że jemy nieduże, nietłuste, raczej zdrowe posiłki. Co jest najczęstszą przyczyną takiego stanu (...) więcej »

Twój koszyk Przechowalnia

Suma: 0 zł
Brak produktów w koszyku.
DARMOWA DOSTAWA W 24-72h

Nasi Farmaceuci polecają

Zamknij [X]

Zaloguj się do swojego profilu!

Wprowadź w pola poniżej swój login i hasło.
Email:
Hasło:
Masz konto na Facebooku? Zaloguj się przy pomocy profilu Facebook i zamów leki!
Zaloguj się
Nie masz konta?
Załóż je bezpłatnie już dziś.
Nie pamiętasz hasła?
Skorzystaj z opcji przypomnienia.
Zamknij [X]
Wylogowanie
W Twoim koszyku znajduje się zamówienie na 0 produkty, które nie zostało skierowane do realizacji w aptece.
Czy na pewno chcesz się wylogować?

DOZ.PL - Portal Dbam o Zdrowie
Copyright (C) DOZ.PL Sp. z o.o. 2007 - 2013
Zbąszyńska 3, 91-342 Łódź
NIP 537-249-29-24, KRS 301254
Infolinia: 800 111 204

Redakcja doz.pl

Piotr Gmurek
tel: +48 (42) 200 71 31pgmurek@doz.pl

Reklama w doz.pl

Ewa Dudekedudek@doz.plreklama@doz.pl

Współpraca z producentami

Michał Kudłacikmkudlacik@doz.pl

Współpraca

Jesteś producentem, farmaceutą?Kliknij tutaj