Osseina

Osseina – niejednorodna, organiczna, substancja międzykomórkowa pozostała po usunięciu soli mineralnych z tkanki kostnej.
W jej skład wchodzą włókna kolagenowe zwane osseinowymi oraz bezpostaciowa substancja zlepiająca te włókna tzw. osseomukoid – zbudowany z białek i mukopolisacharydów.