Dieta na zdrowe stawy

Oliwa z oliwek zapobiega rozwinięciu się reumatoidalnego zapalenia stawów, a kwasy tłuszczowe omega-9 oraz od antyoksydanty mogą łagodzić tę przypadłość. Należy koniecznie utrzymywać poziom żelaza na odpowiednim poziomie, gdyż anemia może być symptomem reumatoidalnego zapalenia stawów. Dlatego warto jeść łososia. Również czerwone mięso i warzywa o ciemnozielonych liściach są dobrym źródłem żelaza. Owoce awokado zawierają przeciwzapalne antyoksydanty, kluczowe kwasy tłuszczone i mogą sprzyjać odbudowie chrząstki.

Z przypraw warto używać bazylii, która zawiera lotny olej zwany eugenolem. Uważa się, że bazylia ma właściwości przeciwzapalne podobne do aspiryny. Warto dodawać jej podarte listki do makaronów i sałatek.

Co do picia? Herbata z pokrzywy. Sądzi się, że pokrzywa osłabia ból i niesprawność u osób cierpiących na chorobę zwyrodnieniową stawów. Jej liście są bogate w witaminy i minerały zawierające naturalne substancje przeciwbólowe oraz mają właściwości przeciwzapalne. Opakowania tej herbaty w torebkach można kupić w sklepach ze zdrową żywnością.