Kategorie tematyczne
Dieta w ciąży a ryzyko alergii u dziecka
2011-09-23 Źródło: naukowy.pl
Odkrycia opublikowane w czasopiśmie The Journal of Physiology wskazują, że jeżeli dieta matki zawiera konkretną grupę wielonienasyconych kwasów tłuszczowych (WNKT), w tym te występujące w rybach, oleju z orzechów włoskich czy siemieniu lnianym, jelita dziecka rozwijają się inaczej.
W toku wcześniejszych badań stwierdzono już, że suplementacja diety kobiet ciężarnych rybami i olejem z orzechów włoskich obniża ryzyko alergii u dzieci. Brakującą część układanki stanowił jednak mechanizm stojący za tą zależnością.
W ramach ostatnich badań naukowcy wykazali, że kiedy dieta kobiet ciężarnych jest suplementowana WNKT omega-3, jelita ich nowo narodzonych dzieci są bardziej przenikalne. Im bardziej przenikalne jelita, tym bardziej dostępny krwioobieg dziecka dla bakterii i obcych substancji. Te nowe substancje inicjują reakcję immunologiczną organizmu dziecka, co z kolei prowadzi do wytwarzania przeciwciał.
"Istnieje szerokie zainteresowanie naukowe dietą matki w czasie ciąży" - wyjaśnia współautorka dr Gaelle Boudry z Narodowego Instytutu Badań Rolniczych (INRA) we Francji.
"W toku naszych badań ustaliliśmy, że pewna grupa wielonienasyconych kwasów tłuszczowych - znana jako WNKT omega-3 - powoduje zmianę w rozwoju jelit dziecka, co z kolei może zmienić sposób wykształcania się układu immunologicznego jelit. Zmiany mogą obniżyć ryzyko zapadnięcia na alergie w późniejszym okresie życia."
Aktualności
Serce wyhodowane ze skóry Spożywanie czerwonego mięsa może spowolnić Twój mózg! "Bezpieczna dawka alkoholu" nie istnieje! Rak częściej dotyka osoby chrapiące Zaburzenia erekcji, a choroby serca Propolis spowalnia raka prostaty Europejski Dzień Walki z Otyłością Spożywanie ryb może zmniejszyć ryzyko raka Ludzie preferują lewy profil twarzy
