Kategorie tematyczne
Marchewkowa recepta na zdrowie
2008-02-22 Źródło: Claudia (PL)
Udowodniono, że beta-karoten wzmacnia odporność na infekcje, dzięki niemu dzieci mają sokoli wzrok i gładką, zdrową skórę.
Beta-karoten wspomaga regenerację naskórka, zapobiega trądzikowi i chroni przed szkodliwym działaniem słońca. Najwięcej prowitaminy A ma oczywiście marchew. Przedszkolakom wystarczy dziennie już pół szklanki wyciśniętego z niej soku. W menu małego ucznia podstawówki każdego dnia powinna znaleźć się przynajmniej jedna średniej wielkości świeża marchew lub dwie gotowane. Jej odpowiednikiem są gotowe soki.
Żeby urozmaicić dietę dziecka, wprowadzaj do niej warzywa i owoce, które też mają sporo prowitaminy A. To te o barwie pomarańczowo-żółtej: dynia, brzoskwinie, morele, pomarańcze, melony, mango, papryka oraz zielonych liściach: szpinak, sałata, cykoria, kapusta, brokuł, szczypiorek i natka. W diecie kilkulatka, dziennej porcji marchewki odpowiadają, np. 2 pomarańcze, 10 suszonych moreli, papryka, 2 łyżeczki szczypiorku.
Aktualności
Serce wyhodowane ze skóry Spożywanie czerwonego mięsa może spowolnić Twój mózg! "Bezpieczna dawka alkoholu" nie istnieje! Rak częściej dotyka osoby chrapiące Zaburzenia erekcji, a choroby serca Propolis spowalnia raka prostaty Europejski Dzień Walki z Otyłością Spożywanie ryb może zmniejszyć ryzyko raka Ludzie preferują lewy profil twarzy
