Cholesterol pod kontrolą

Całkowite stężenie we krwi tej substancji nie powinno przekraczać 200 mg/dl. Pierwsze badanie poziomu cholesterolu należy wykonać około 20. roku życia. Natomiast kolejne raz na 3 - 5 lat, a po ukończeniu czterdziestego roku życia raz na 2 lata.

Raz na rok powinni to robić m.in. palacze, cukrzycy, nadciśnieniowcy oraz osoby, u których choroby serca są dziedziczne. Doskonałym sposobem na walkę z podwyższonym poziomem cholesterolu są długie wiosenne spacery i prace w ogródku. Warto też o tej porze roku zastąpić potrawy zawierające tłuszcze nasycone owocami i warzywami. Powinniśmy ich spożywać od 0,5 do 2 kg dziennie. Dostarczą nam one nie tylko witamin, ale też składników mineralnych oraz błonnika, który wymiata z organizmu cholesterol oraz obniża poziom trójglicerydów powodujących miażdżycę.

Do diety dołączmy koniecznie tłuste ryby morskie. Zawierają one dużo wielonienasyconych kwasów tłuszczowych, obniżających poziom złego cholesterolu. Ważnym krokiem w walce z cholesterolem jest także włączenie do diety takich produktów, jak np. jogurty, kefiry, które zawierają zdrowe bakterie. Warto pamiętać o tym, że palenie papierosów nie tylko obniża naszą odporność, ale przyczynia się do wzrostu poziomu cholesterolu we krwi.