Kategorie tematyczne
Alergie pokarmowe
2009-03-19 Źródło: www.dieta.plAlergie dotyczą coraz większej grupy osób. Przybywa nie tylko osób uczulonych na pyłki traw, ale również na określone produkty żywnościowe.
Alergia powstaje w wyniku potraktowania alergenu jako ciała obcego, co każdorazowo wywołuje odpowiedź układu immunologicznego. Alergia pokarmowa jest stosunkowo trudna do rozpoznania, gdyż w zależności od uczulonego narządu, może wiązać się z różnymi objawami.
Do najczęstszych należą objawy ze strony skóry (wysypki, atopowe zapalenie skóry, wypieki), układu pokarmowego (biegunka, wymioty) oraz układu oddechowego (przewlekły nieżyt nosa lub oskrzeli).
W skrajnych przypadkach spożycie uczulającego pokarmu może wywołać wstrząs anafilaktyczny, który może być już zagrażający dla życia. Zdarza się on najczęściej po spożyciu owoców morza bądź orzechów.
Podstawowym sposobem wyleczenia alergii jest wykrycie alergenu. Jest to niejednokrotnie skomplikowana sprawa. Zdarza się bowiem, że pierwszy kontkat z nowym pożywieniem nie wywołuje reakcji alergicznej. Najlepiej jest wówczas udać się do lekarza w celu wykrycia alergenu.
Twój koszyk Przechowalnia
Aktualności
Pracujesz po godzinach? Zobacz co ci grozi Wiedza medyczna kontra przepisy - trwa spór Kobieta w ciąży nie tyje, ale przybiera na wadze Gimnastyka mózgu powstrzyma chorobę? Komu trudniej jest rzucić palenie? PESEL zamiast RMUA Cytologia może uratować życie Przeciwnowotworowa yerba mate Kobiety mniej odporne na ból














