Czarny bez - gdy zbliża się jesień

To bogactwo witaminy C, A oraz witamin z grupy B, dlatego świetnie spisuje się jako lekarstwo na przeziębienie, ból gardła, mięśni, nerwobóle, nieżyt górnych dróg oddechowych i bóle stawów. Ponadto, zawiera antocyjany, węglowodany, pektyny, a także składniki mineralne: żelazo, wapń, cynk i mangan.

Herbatki sporządzane z bzu działają oczyszczająco na nasz organizm, usuwają toksyny i pobudzają przemianę materii, są również polecane w profilaktyce miażdżycy i nadciśnienia tętniczego. Wywar z kwiatów bzu możemy stosować jako środek napotny i moczopędny, do płukania gardła, a także do okładów w zapaleniu spojówek.