Kategorie tematyczne
Aromat kawy
2008-08-23 Źródło: mediweb.pl
Co robimy gdy jesteśmy zmęczeni, senni, brakuje nam energii a wydajność w pracy zmniejsza się z każdą chwilą?
Oczywiście sięgamy po kawę a ona pobudza nas do działania. Jak to się dzieje? Na to pytanie próbowało znaleźć odpowiedź już wielu naukowców. Przeprowadzono wiele badań dotyczących działania poszczególnych składników kawy, ich skutków zdrowotnych i pobudzającego działania.
W ostatnim czasie grupa naukowców z Korei Południowej postanowiła sprawdzić czy sam aromat kawy może mieć jakiś wpływ na organizm pozbawiony snu. Przeprowadzono szereg eksperymentów na szczurach. Porównano aktywność komórek nerwowych u zwierząt pozbawionych snu przez dobę, które wdychały zapach kawy i tych, których nim nie inhalowano. Okazało się, że dzięki uruchomieniu złożonych łańcuchów reakcji biochemicznych sam aromat kawy jest w stanie w znacznym stopniu zwiększyć aktywność mózgu. Poza tym nasila on mechanizmy antyoksydacyjne, naprawcze, energetyczne i obronne przed wirusami. Jak widać nasiona kawy kryją przed nami jeszcze wiele tajemnic. Miejmy nadzieję, że kolejne badania odkryją wszystkie niewiadome.
Aktualności
Serce wyhodowane ze skóry Spożywanie czerwonego mięsa może spowolnić Twój mózg! "Bezpieczna dawka alkoholu" nie istnieje! Rak częściej dotyka osoby chrapiące Zaburzenia erekcji, a choroby serca Propolis spowalnia raka prostaty Europejski Dzień Walki z Otyłością Spożywanie ryb może zmniejszyć ryzyko raka Ludzie preferują lewy profil twarzy
