Sok z buraków to porcja zdrowia zarówno dla dzieci w okresie intensywnego wzrostu, dla seniorów, kobiet w ciąży, jak i kobiet w okresie menopauzy.

Burak czerwony poprawia krążenie krwi, zapobiega powstawaniu zakrzepów. Polecany jako środek wspomagający przy anemii i nadciśnieniu. W składzie chemicznym buraków wykryto specjalny aminokwas - betainę.

Przedziwdziała ona rozwojowi bakterii i wirusów, dlatego sok z buraków jest szczególnie polecany przy przeziębieniach, uporczywym kaszlu czy chrypce. Betaina wspomaga również pracę wątroby i nerek. Zawarte w buraku polifenole wykazują działanie przeciwnowotworowe, poprzez usuwanie wolnych rodników. Dla kobiet w ciąży jest to bogate źródło kwasu foliowego tak bardzo potrzebnego w tym okresie. Spożywanie buraków jest również korzystne dla naszego układu pokarmowego. Warzywo to neutralizuje niekorzystne, kwasotwórcze działanie spożywanych potraw. Ponadto poprzez zawartość błonnika reguluje pracę jelit. Składniki zawarte w buraku pomagają usuwać nadmiar kwasu moczowego, co jest szczególnie korzystne u osób cierpiących na artretyzm. Sok z buraka działa również kojąco na skołatane nerwy.

Poprzedni artykuł Groźny bezdech
Następny artykuł Cała prawda o bursztynie


Wasze komentarze


Informacje / opinie publikowane w komentarzach stanowią subiektywną ocenę użytkownika i nie mogą być traktowane jako porada dotycząca leczenia / stosowania leków . W przypadku wątpliwości prosimy o konsultacje z Farmaceutą Dbam o Zdrowie.

komentarze wspierane przez Disqus